Resep Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) Anti Gagal

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran). Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini. Buat kamu yang juga sedang mencari resep opor ayam kuning yang sepesial untuk Lebaran nanti, baca resep yang Mamikos bagikan di bawah ini ya.

Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian.

Sedang mencari ide resep lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong opor ayam kuning (sajian lebaran), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini. Buat kamu yang juga sedang mencari resep opor ayam kuning yang sepesial untuk Lebaran nanti, baca resep yang Mamikos bagikan di bawah ini ya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) menggunakan 39 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran):

  1. Siapkan bumbu opor :.
  2. Sediakan 5 siung bawang putih.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan secukupnya merica.
  5. Siapkan 1 ruas kunyit.
  6. Sediakan secukupnya garam.
  7. Siapkan secukupnya gula.
  8. Siapkan secukupnya royco.
  9. Ambil secukupnya ketumbar.
  10. Siapkan 1 buah kara instan 65 ml.
  11. Sediakan sedikit minyak goreng buat menumis.
  12. Ambil bahan opor :.
  13. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  14. Sediakan 15 butir telur puyuh.
  15. Gunakan 1/2 papan tempe.
  16. Gunakan 5 buah tahu putih.
  17. Ambil bahan cemplung opor :.
  18. Ambil 2 lembar daun salam.
  19. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  20. Ambil 1 ruas laos.
  21. Gunakan 1 ruas jahe.
  22. Sediakan 1 batang serai.
  23. Siapkan bumbu halus sambal goreng :.
  24. Ambil 5 siung bawang putih.
  25. Ambil 4 siung bawang merah.
  26. Gunakan 5 buah lombok merah kering.
  27. Ambil secukupnya garam.
  28. Gunakan secukupnya gula.
  29. Gunakan 1 buah lombok merah.
  30. Gunakan bahan sambal goreng :.
  31. Gunakan 3 buah kentang.
  32. Gunakan 5 buah hati ayam.
  33. Gunakan bahan cemplung sambal goreng hati :.
  34. Gunakan 1 buah lombok hijau.
  35. Gunakan 1 buah lombok merah.
  36. Siapkan 1 batang serai.
  37. Siapkan 1 ruas laos.
  38. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  39. Sediakan 1 lembar daun salam.

Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Cara Membuat Opor Ayam Kuning: Bersihkan ayam, lalu potong-potong. Opor Ayam Jawa siap disajikan bersama lontong dan taburan bawang goreng.

Cara menyiapkan Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran):

  1. Membuat opor ayam :.
  2. Haluskan bumbu,sisihkan....kemudian rebus ayam..goreng tahu setengah matang..kupas telur puyuh..potong tahu tempe.
  3. Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum masukkan bahan cemplung opor...kemudian masukkan tahu tempe telur ayam...beri sedikit air, tes rasa.
  4. Membuat sambal goreng kentang hati :.
  5. Kupas kentang goreng setengah matang...sisihkan!!!lalu rebus hati ayam...sisihkan!!!.
  6. Halus kan bumbu kemudian tumis menggunakan sedikit minyakk sampe harum.
  7. Kemudian masukkan hati dan kentang beri sedikit air kemduian cek rasaa....
  8. Cara membuat Lontong nasi :.
  9. Sediakan plastik es batu...masukkan beras perbandingan x 1 : 1......
  10. Rebuss hingga memadat.
  11. Sajikan..tiriskan..santaapppppp.
  12. Beri taburan bawang goreng.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Setelah mendidih, angkat opor ayam pedas dari atas kompor dan sajikan dengan taburan Sekilas opor ayam kuning mirip dengan ayam bumbu kari, namun tentu saja cita rasanya. Lebaran pasti kurang lengkap tanpa opor ayam kuning. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!