Opor Ayam Idul Fitri.
Sedang mencari ide resep opor ayam idul fitri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam idul fitri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam idul fitri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam idul fitri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam idul fitri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Idul Fitri memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Idul Fitri:
- Siapkan 1 ekor ayam merah.
- Siapkan 2 bungkus santan instant.
- Sediakan 1 panci air.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm kunir bubuk.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1 sdm lada bubuk.
- Gunakan 1/2 ruas pala.
- Gunakan Secukupnya garam.
Cara membuat Opor Ayam Idul Fitri:
- Bersihkan ayam lalu rebus hingga mendidih. Buang airnya dan rebus kembali hingga empuk. Saya cemplungin sendok biar cepat empuk 😃.
- Bikin bumbu halus. Tumis hingga berubah warna lalu tambahkan sedikit air,santan,aduk rata. Tuang ke dalam ayam rebus tadi. Aduk hingga rata. Cek rasanya. Siap dihidangkan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam idul fitri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!