Opor Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Sediakan 3 potong ayam pedaging.
- Siapkan 1 bngks Bumbu spesial indofood opor ayam.
- Gunakan 2 lbr Daun jeruk.
- Siapkan 1 btg Sereh.
- Sediakan Secukupnya Bawang goreng.
- Gunakan 1 buah Kentang (dipotong kotak).
- Sediakan Secukupnya Garam, kaldu bubuk, merica dan gula pasir.
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
- Ambil 750 ml Air.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, garam dan merica. Kemudian di kukus selama 15 menit hingga dagingnya lunak. Angkat tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu opor dari bumbu spesial indofood bersama daun jeruk dan sereh.
- Masukan ayam, kentang dan air. tambahkan Sedikit garam, kaldu bubuk, merica dan gula pasir.
- Masak hingga bumbu nya meresap dan kental.
- Koreksi rasa.
- Angkat sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!