Ayam suwir kecap manis. Resep Ayam Suwir Kecap Enak Manis dan Gurih. Resep ayam suwir kecap merupakan salah satu resep masakan rumahan yang cukup mudah dan praktis dalam cara memasaknya. Hal ini karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah didapat.
Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih.
Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.
Cara membuat ayam suwir kecap: Rebus ayam sampai matang dan suir-suir dagingnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kecap manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kecap manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kecap manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir kecap manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Suwir Kecap Enak Manis dan Gurih. Resep ayam suwir kecap merupakan salah satu resep masakan rumahan yang cukup mudah dan praktis dalam cara memasaknya. Hal ini karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah didapat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir kecap manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam suwir kecap manis menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam suwir kecap manis:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam (rebus).
- Sediakan bumbu :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan secukupnya garam dan gula.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Gunakan secukupnya kecap manis.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Ambil 1 batang seledri.
Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica). Tambahkan daun jeruk , daun salam, sereh, jahe, tumis terus sampai tercium aroma harum. Kemudian masukan daging ayam, kasih kecap, gula, garam dan saus tiram. Ayam suwir kecap ini memiliki rasa yang lebih manis dan legit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir kecap manis:
- Goreng sebentar ayam yg sudah di rebus, lalu suwir". sishkan (boleh jg klo mau langsung di suwir" tanpa di goreng).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas. kemudian tumis bumbu yg sdh di haluskan.
- Masukan suwiran ayam. tambah serai, garam, gula, merica bubuk, kecap asin, kecap manis, sedikit air dan rajangan daun bawang juga seledri. masak sampai air menyusut. matikan api dan sajikan.
Perpaduan antara kecap kental manis dan sedikit cabe saja, mampu menggoyang lidah anda. Kalau memang anda suka dengan rasa yang agak pedas, bisa juga tambahkan beberapa takaran cabe lagi. Menu simple di kala sahur dan cocok untuk anak, karna tidak terlalu pedas #menuramadhan #dirumahaja Hela. Bikinnya juga cepet, cocok buat menu sahur. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kecap manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!