Ayam suwir kecap cabe ijo. AYAM SUWIR KECAP CABE IJO hii assalamualaikum. di video kali ini aku masak ayam suwir kecap cabe ijo, ini request nya suami karena udah lama gak ada. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat.
Bahan bahan untuk Resep tumis ayam suwir cabe hijau -ayam Bumbu -bawang putih -bawang bombay -cabe keriting hijau -cabe.
Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas.
Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang.
Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kecap cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
AYAM SUWIR KECAP CABE IJO hii assalamualaikum. di video kali ini aku masak ayam suwir kecap cabe ijo, ini request nya suami karena udah lama gak ada. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir kecap cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir kecap cabe ijo memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir kecap cabe ijo:
- Ambil 2 potong dada ayam fillet.
- Ambil 2 buah cabe ijo besar.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Merica.
- Sediakan Kaldu bubuk.
Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Resep ayam suwir kecap ini memang pertama kali populer untuk variasi hidangan pernikahan. Tetapi dengan seiring perkembangan jaman, dengan mudah kita bisa menemukan masakan suwir ayam ini sebagai menu di restaurant ataupun rumah makan umum.
Cara menyiapkan Ayam suwir kecap cabe ijo:
- Cuci bersih ayam, rebus hingga setengah matang dan suwir- suwir lalu sisihkan.
- Bersihkan cabe, iris menyerong lalu sisihkan.
- Cuci bawang merah, bawang putih, daun salam, jahe, lengkuas.. haluskan bawang merah dan putih, memarkan jahe dan lengkuas, sisihkan.
- Tumis sedikit minyak goreng hingga panas, masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas dan daun salam hingga harum, masukkan cabe ijo, ayam lalu aduk- aduk hingga ayam matang.
- Tambahkan kecap, garam, gula merica dan kaldu bubuk, koreksi rasa hingga pas lalu sajikan.
Tetapi apa iya kita harus selalu keluar. Sajian ayam goreng yang disuwir-suwir berpadu dengan racikan bumbu iris yang cukup mudah didapat. Masukkan lengkuas & irisan cabe, tumis sambil diaduk-aduk hingga layu. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir kecap cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!