Ayam Suwir Kecap. Cara membuat ayam suwir kecap: Rebus ayam sampai matang dan suir-suir dagingnya. Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica). Tambahkan daun jeruk , daun salam, sereh, jahe, tumis terus sampai tercium aroma harum.
Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih.
Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara membuat ayam suwir kecap: Rebus ayam sampai matang dan suir-suir dagingnya. Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica). Tambahkan daun jeruk , daun salam, sereh, jahe, tumis terus sampai tercium aroma harum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kecap memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kecap:
- Gunakan 500 gram Ayam Filet.
- Ambil 250 ml air.
- Sediakan Bumbu Iris.
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih.
- Ambil 5 Buah Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
- Ambil 1 Ruas Jahe.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 1 Batang Sereh.
- Siapkan Bumbu Lain.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Penyedap Rasa.
- Ambil 1 sendok makan Kecap Manis.
Ayam suwir kecap ini memiliki rasa yang lebih manis dan legit. Perpaduan antara kecap kental manis dan sedikit cabe saja, mampu menggoyang lidah anda. Kalau memang anda suka dengan rasa yang agak pedas, bisa juga tambahkan beberapa takaran cabe lagi. Masukkan ayam suwir ke dalam tumisan.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Kecap:
- Cuci Ayam Filet hingga Bersih, Kemudian Rebus Ayamnya, Setelah ayam empuk tiriskan ayamnya..
- Setelah ayam di tiriskan taru di dalam wadah, kemudian suwir ayamnya dengan menggunakan garpu..
- Masukan semua bumbu iris kedalam teflon (saya menggunakan happy call), masukan ayam yang telah di suwir, masukan 1 sendok makan kecap dan tambahkan 250 ml air,.
- Kemudian tambahkan 1sdt garam, 1sdt penyedap rasa, koreksi rasanya bila ada yg kurang silahkan di tambahkan, bila sudah surut airnya, angkat siap di sajikan.
Bahan bahan Dada ayam Bawang merah Bawang putih Jahe Lengkuas Sereh Daun jeruk Kecap Lada bubuk Garam Penyedap Selamat mencoba Srmoga bermanfaat Makasih �🥰 H. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir enak lainnya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Resep Ayam Suwir Kecap Super Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!