Ayam Suwir Kecap (Mie Ayam). Ayam suwir kecap kali ini versi keringnya ya. Jadi ga berminyak dan lebih sehat karena tanpa lemak. Cocok buat topping mie ayam atau dimakan langsung pakai nasi hangat.
Dijamin akan menggoyang lidah anda para pecinta daging ayam.
Ayam suwir kecap gurih enak lainnya.
Ayam suwir paling cocok disajikan dalam keadaan hangat dan dengan rasa yang pedas.
Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir kecap (mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kecap (mie ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam suwir kecap kali ini versi keringnya ya. Jadi ga berminyak dan lebih sehat karena tanpa lemak. Cocok buat topping mie ayam atau dimakan langsung pakai nasi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kecap (mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir kecap (mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir kecap (mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Kecap (Mie Ayam) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Kecap (Mie Ayam):
- Siapkan 250 g daging ayam.
- Siapkan 3 tangkai daun bawang.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt bumbu kuning.
- Gunakan sedikit ketumbar.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan Minyak goreng.
- Gunakan Air.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 3 sdm gula.
- Gunakan secukupnya garam, lada dan penyedap rasa.
Selain beberapa resep di atas, Kamu juga bisa mencoba kreasi resep ayam suwir lain, seperti ayam suwir saus tiram, ayam suwir kecap manis dan lain sebagainya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Perpaduan kecap untuk menambah cita rasa makanan memang tidak perlu di ragukan lagi.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Kecap (Mie Ayam):
- Cuci daging ayam, kemudian rebus hingga matang. Lalu, suwir-suwir daging ayam sesuai selera..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar kemiri.
- Cuci daun bawang, lalu iris tipis..
- Panaskan minya goreng, masukkan daun bawang goreng hingga layu. Lalu masukkan bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas. Tumis hingga matang dan harum..
- Masukkan suwiran daging ayam, aduk hingga rata. Tambahkan air, serta garam, gula, lada, penyedap rasa dan kecap manis. Lakukan tes rasa. Masak hingga bumbu meresap..
- NB : air rebusan daging ayam jangan dibuang ya, untuk bahan campuran membuat kuah mie ayamnya.
Misalkan saja penggunaan kecap pada masakanan ayam suwir. Jadi manisnya kecap ini bisa memberikan rasa baru sekaligus bisa membuat makanan terasa lebih istimewa. Dengan takaran bumbu yang tepat, ketiga rasa tersebut akan berpadu sempurna dan cocok untuk teman nasi hangat saat makan siang tiba, apalagi jika dimakan bersama teman atau keluarga. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kecap (mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!