Cara Gampang Membuat Opor Ayam spesial yang Lezat Sekali

Opor Ayam spesial.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam spesial, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam spesial memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam spesial:

1. Sediakan 1 kg ayam segar.
2. Ambil 8 siung bawang merah(di haluskan).
3. Sediakan 3 siung bawang putih(di haluskan).
4. Sediakan 3 lembar daun salam.
5. Ambil 2 Batang sereh (geprek).
6. Ambil 1 cm kunyit(di haluskan).
7. Gunakan 1 cm jahe(dihaluskan).
8. Sediakan 1 ruas lengkuas(geprek).
9. Ambil 3 butir kemiri(dihaluskan).
10. Gunakan secukupnya Lada bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar(dihaluskan).
12. Sediakan 1 1/2 sdm kaldu jamur.
13. Ambil 1/2 sdt garam.
14. Siapkan 1 sdt gula pasir.
15. Ambil 200 ml Kara.
16. Ambil Secukupnya bawang goreng.

Cara menyiapkan Opor Ayam spesial:

1. Langkah pertama ayam yang sudah di cuci bersih dan di potong sedang di rebus terlebih dahulu, kemudian masukan perasaan jeruk nipis dan garam,rebus sampai jam menunjukkan 20 menit setelah empuk angkat lalu di cuci kembali dan tiriskan..
2. Siapkan wajan lalu tuangkan minyak goreng secukupnya diamkan hingga beberapa detik biar agak panas tumis bumbu yang sudah di haluskan, kemudian masukan daun salam dan sereh yng sudah di geprek.goreng sampai kecium bau harum.setelah itu masukan Air 700ml biarkan hingga mendidih..
3. Kemudian masukan ayam yang sudah di tiriskan terlebih dahulu, masak sampai bumbu meresap kedalam daging ayam. Kemudian masukan garam,gula pasir, kaldu jamur, masak hingga bumbu meresap semua. terakhir masukan santan Kara 200ml diam kan sampai mendidih sebentar lalu matikan api.maskan sudah matang dan jangan lupa tabur kan bawang goreng biar tambah wangi harum.😊😊😊���.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!