Ayam goreng saus padang. Terakhir, masukkan ayam goreng, beri larutan maizena, aduk-aduk sampai bumbu mengental dan meresap. Airnya jangan terlalu saat, karena kuahnya juga enak untuk dinikmati. Lihat juga resep Ayam fillet saos padang enak lainnya.
Rebus ayam hingga matang dan cukup lunak.
Airnya jangan terlalu saat karena kuahnya juga enak untuk dinikmati.
Kemudian kucuri dengan air jeruk nipis dan garam halus.
Sedang mencari ide resep ayam goreng saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Terakhir, masukkan ayam goreng, beri larutan maizena, aduk-aduk sampai bumbu mengental dan meresap. Airnya jangan terlalu saat, karena kuahnya juga enak untuk dinikmati. Lihat juga resep Ayam fillet saos padang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng saus padang memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng saus padang:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Ambil 2 biji Cabe merah.
- Siapkan 5 biji Cabe rawit (pedas sesuai selera).
- Sediakan Bumbu iris :.
- Sediakan 1 buah Bawang bombai pakai yang kecil.
- Ambil 1 batang Daun bawang.
- Sediakan Bumbu pelengkap :.
- Ambil 3 sendok makan Saus sambal.
- Sediakan 2 sendok makan Saus tomat.
- Siapkan 1 sendok makan Saus tiram.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan 1 gelas Air.
- Ambil Secukupnya Garam, gula dan penyedap.
Tentu saja resep masakan sayap ayam ini dapat divariasikan dengan berbagai macam bumbu. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Selain cukup unik, rasanya juga tidak kalah enak dengan berbagai olahan sayap ayam lainnya. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas.
Cara menyiapkan Ayam goreng saus padang:
- Potong ayam sesuai selera.
- Bersihkan ayam dan kemudian diberi jeruk nipis, aduk rata biarkan 5 menit.
- Goreng ayam yang sudah di lumuri jeruk nipis sampai kecoklatan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambahkan bawang bombai yang sudah dipotong tipis, daun bawang dan daun jeruk. tumis hingga harum.
- Kemudian tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, gula, penyedap. Aduk hingga rata, tambahkan air dan koreksi rasa.
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya.
- Tunggu hingga kuah mengental.
- Dan jadi lah ayam goreng saus padang yang dibuat pakai cinta 😀.
Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk. Selain lebih cepat matang dan lembut, ayam dalam ukuran kecil juga lebih mudah ketika hendak disantap. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Lihat juga resep ayam crispy saus padang enak Baca Selengkapnya Cara memasak ayam goreng pedas saus padang ⇔Langkah pertama potong potong daging ayam sesuai selera. Bisa di potong dadu atau sedikit memanjang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!