Ayam Goreng Saos Padang. Lihat juga resep Ayam goreng saos Padang enak lainnya. Airnya jangan terlalu saat karena kuahnya juga enak untuk dinikmati. Kemudian kucuri dengan air jeruk nipis dan garam halus.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami.
Lihat juga resep ayam crispy saus padang enak Baca Selengkapnya Resep Sayap Ayam Bumbu Saus Padang - Sayap ayam merupakan bagian favorit bagian sebagian orang dibandingkan dengan bagian daging ayam lainnya.
Tentu saja resep masakan sayap ayam ini dapat divariasikan dengan berbagai macam bumbu.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam goreng saos Padang enak lainnya. Airnya jangan terlalu saat karena kuahnya juga enak untuk dinikmati. Kemudian kucuri dengan air jeruk nipis dan garam halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Saos Padang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Saos Padang:
- Ambil 3 potong ayam goreng (digoreng tidak sampai kering).
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 3 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sdm saos sambal.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 cabe keriting.
Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Selain cukup unik, rasanya juga tidak kalah enak dengan berbagai olahan sayap ayam lainnya. Kecilkan api dan masukan ayam goreng ke dalamnya. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas.
Cara membuat Ayam Goreng Saos Padang:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk. Masak bumbu hingga matang.
- Masukkan saos tomat dan saos sambal kemudian masukkan air. Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Masukkan ayam goreng, daun bawang dan cabe rawit yang telah dipotong..
- Aduk rata, masak hingga kuah menyusut..
Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk. Cara memasak ayam goreng pedas saus padang ⇔Langkah pertama potong potong daging ayam sesuai selera. Bisa di potong dadu atau sedikit memanjang. Kemudian kucuri dengan air jeruk nipis dan garam halus. Hal ini untuk menghilangkan bau amis daging ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!