Ayam Goreng Saus Mentega. Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan.
Ayam Goreng Mentega, Resep Saus Mentega Paling Yayoiii yang saya share adalah resep asli orang tiociu, koki jaman dulu sebagai pecinta kuliner chinesse food.
Dirumah aja masak sesuka hati makan malam nikmat serasa di warung makan #masakanidonesia #indonesiantaste #menubukapuasa #makanansehat #resepolahanayam.
Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup familiar dan biasa Kamu nikmati.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saus Mentega memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Saus Mentega:
- Ambil Bahan dan bumbu ayam.
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian dan bersihkan.
- Ambil 2 sdt tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin (soy sauce).
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt gula palem.
- Gunakan Bumbu halus untuk bumbu ayam:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica butir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan saus:.
- Gunakan 2 sdm mentega.
- Sediakan 1 sdm baceman bawang.
- Sediakan 1 buah bawang bombai, belah 2 bagian dan iris melintang tipis.
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris serong.
- Sediakan 1 sdm worcestershire sauce/kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm oyster sauce/saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm soy sauce/kecap asin.
- Siapkan 200 ml air hangat.
- Ambil 1 sdt perasan air jeruk nipis/lemon.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air matang.
- Ambil Bumbu halus untuk bahan saus:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Seruas jahe.
- Ambil 1/2 sdt merica putih butir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
Resep pertama yang bisa Kamu coba ialah ayam goreng saus mentega. Masakan ini bisa Kamu buat dengan sangat mudah dan dengan. Salah satu resep masakan sehari hari yang sering kita temui adalah masakan ayam. Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang bisa kita masak menjadi.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saus Mentega:
- Siapkan panci, masukkan air secukupnya tambahkan air perasan jeruk nipis dan 1/2 sdt garam, masukkan ayam dan rebus sampai mendidih..
- Siapkan mangkuk, masukkan ayam dan bumbu ayam, aduk rata. Diamkan minimal 1 jam..
- Panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng ayam. Goreng ayam hingga permukaannya kuning kecokletan. Angkat dan tiriskan..
- Siapkan wajan, tuang mentega lalu panaskan hingga mencair dan tambahkan baceman bawang. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum tambahkan irisan bawang bombai tumis lagi hingga warnanya berubah menjadi sedikit transparan..
- Masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis dan kecap asin (bahan saus) yang telah diaduk menjadi satu di mangkok dan tambahkan air hangat, masak hingga kuah mendidih. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk rata dan masak hingga kuah sedikit kental.
- Masukkan ayam, aduk dan masak selama 2-3 menit tambahkan daun bawang, aduk-aduk sebentar matikan kompor dan kucuri ayam goreng saus mentega dengan perasan air jeruk nipis/lemon..
- Angkat dan sajikan..
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami. Selamat menikmati and share ya ke. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Selain mudah dicari -dan hampir tersedia di Masak menu ini hingga matang dan angkat saat saus mulai mengental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!