Ayam Goreng Mentega Saus Tiram. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Resep ayam goreng mentega mudah dibuat di rumah.
Anda bisa menambahkan kecap manis, saus tiram dan saus saori untuk menambah kelezatannya.
Ayam goreng mentega paling enak disantap dengan nasi putih hangat.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega Saus Tiram menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega Saus Tiram:
- Siapkan Bahan Ayam tepung.
- Gunakan 1 bungkus Tepung ayam serbaguna.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan Air.
- Sediakan Ayam fillet ½kg.
- Ambil Bahan Tumisan.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 Cabe hijau.
- Ambil 2 Cabe pelangi.
- Ambil 1 buah Bawang Bombay.
- Siapkan 2 sdm Mentega.
- Siapkan Gula ±1sdm.
- Siapkan 1 bungkus Saus tiram.
- Ambil Saus pedas ±5sdm.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega Saus Tiram:
- Rebus Ayam dengan garam dan ketumbar *supaya tidak hambar.
- Jika sudah potong ayam berbentuk dadu.
- Lalu, Bagi menjadi dua adonan tepung yaitu tepung basah/yg sudah diberi air dan tepung kering.
- Lumuri ayam dengan tepung basah lalu lumuri juga ke tepung yang kering ya...
- Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan dan tiriskan.
- Tumis bawang Bombay dengan mentega lalu jika sudah harum masukan bawang putih yang sudah dihaluskan dan juga cabe.
- Jika sudah harum masukan saus tiram (saya pakai Saori) dan saus pedas dan juga gula tumis hingga merata jika kurang manis/asin tambahkan sesuai selera.
- Masukan ayam yang sudah digoreng lalu aduk hingga merata.
- Dan ayam goreng mentega saus tiram siap disajikan.
Suka banget sama Ayam Goreng Mentega Saus Tiram di tempat makan seafood kaki lima. Perpaduan rasa gurihnya saus tiram, pedas, manis dan asamnya pas. Makanya kalau worcester sauce absen penggantinya saus tiram + larutan asam ( misal jeruk nipis ) dalam resep ayam goreng mentega yang pakai saus tiram. Kalau saus tomat memang rasanya asam tapi tidak ada fishy taste (umami note istilah dalam ilmu kuliner). Saus tomat lebih tepat kalau dipakai untuk bumbu asam manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!