Ayam rica2 kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut.
Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera.
Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan.
Sedang mencari ide resep ayam rica2 kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica2 kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica2 kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica2 kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica2 kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica2 kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica2 kemangi:
- Sediakan 6 potong ayam ungkep.
- Gunakan 2 ikat kemangi.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Ambil Penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 10 Cabe merah.
- Ambil 15 Cabe rawit merah.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 3 butir kemiri.
Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di.
Cara membuat Ayam rica2 kemangi:
- Siangi kemangi petik daunnya dan cuci tiriskan...
- Goreng ayam ungkep hingga kuning keemasan...
- Panaskan minyak Tumis bumbu halus masukan daun jeruk sobek2 biar keluar bau harumnya.. Daun salam dan serai.. Tumis hingga harum dan masukan air.. Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa.. Masukan ayam.. Aduk sesekali hingga bumbu meresap ke ayam...
- Setelah meresap masukan daun kemangi.. Aduk sebentar.. Ayam rica2 siap di santap dengan nasi hangat...
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Bumbu ayam rica rica Manado sangat terkenal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica2 kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!