Ayam rica-rica berkuah. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica berkuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica berkuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica berkuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica berkuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica berkuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica-rica berkuah menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica-rica berkuah:
- Ambil 1 ekor ayam potong-potong, lalu goreng.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Sedikit kaldu jamur.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris.
- Ambil 1 sdm cuka.
- Gunakan 800 ml air.
- Gunakan Bumbu iris.
- Gunakan 50 gr cabe merah, iris serong.
- Gunakan 5 buah tomat merah.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 50 gr cabe merah.
- Sediakan Rawit merah secukupnya (kalo suka pedas).
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1 buah pala.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Ayam Rica-Rica Berkuah Kental - Sumber Gambar: instagram.com/foodbyrifka. Kalau kamu ingin sensasi ayam rica-rica yang disajikan dengan kuah, resep yang satu ini bisa jadi solusinya. Kuah yang digunakan menggunakan rebusan ayam kaldu membuat bumbu rica-rica dalam masakan ini memiliki. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah.
Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica berkuah:
- Goreng ayam sampai kecoklatan, siapkan bumbu dan blender sampai halus..
- Tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, kemudian masukkan irisan cabe merah, tomat..
- Masak sampai layu, lalu tambahkan air, beri garam, kaldu jamur, beri taburan daun bawang sebelum diangkat..
- Ayam rica-rica siap dihidangkan..
Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi Tak perlu berlama-lama, mari kita pelajari resep ayam rica-rica Manado dan resep ayam rica-rica pedas berkuah di bawah ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica berkuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!