Bagaimana Membuat Ayam rendang ala ala, Enak

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

Ayam rendang ala ala. Assalamualaikum,, Hari ini saya memasak hidangan sederhana yg lezat ayam rendang ala - ala saya.ikuti langkahnya step by step ya,,, Tonton video sampai. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Bahan bahan Resep rendang ayam ala masakan padang ayam bumbu halus bawang merah bawang putih kemiri ketumbar kunyit jahe pala lada garam gula bumbu tambahan.

Ayam rendang ala ala Nah yang membuat rendang begitu khas yakni karena proses memasaknya yang berulang-ulang menggunakan santan dan rempah-rempah. Terbayang ya, sedapnya kombinasi bumbu rendang dan daging ayam. Ada yang baru dari Dapur Umami, yaitu Rendang Ayam Ala Sajiku.

Lagi mencari ide resep ayam rendang ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rendang ala ala yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamualaikum,, Hari ini saya memasak hidangan sederhana yg lezat ayam rendang ala - ala saya.ikuti langkahnya step by step ya,,, Tonton video sampai. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Bahan bahan Resep rendang ayam ala masakan padang ayam bumbu halus bawang merah bawang putih kemiri ketumbar kunyit jahe pala lada garam gula bumbu tambahan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rendang ala ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rendang ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rendang ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rendang ala ala menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rendang ala ala:

  1. Ambil 700-750 g ayam potong jadi 8-9 potong.
  2. Gunakan 2 sdm kelapa gongseng yg dihaluskan.
  3. Ambil 1/4 bh kelapa santan.
  4. Ambil 1.5 sdt garam.
  5. Siapkan 1 bh asam potong.
  6. Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
  7. Siapkan 6 siung bw merah.
  8. Siapkan 3 siung bw putih.
  9. Gunakan 6-8 bh cabe merah keriting.
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  11. Ambil 1 jempol kunyit.
  12. Ambil 1/2 jempol jahe.
  13. Ambil 1/2 jempol laos.
  14. Siapkan Bumbu rempah lainnya.
  15. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  16. Sediakan 1 lembar daun salam.
  17. Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tulang.
  18. Siapkan 1 btg sereh di geprek.

Yuk, coba lihat resepnya di bawah ini! Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari chef terkemuka kita iaitu Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning. Untuk resepi ni Che Nom gunakan cara menumis dalam minyak kerana dapat membangkitkan aroma rempah yang digoreng.

Langkah-langkah membuat Ayam rendang ala ala:

  1. Siapkan semua bahan, haluskan bumbu, dan siapkan santan, bersihkan ayam.
  2. Marinasi daging ayam dengan garam dan kelapa gongseng, sisihkan. Selanjutnya rebus bumbu yg dihaluskan bersama bumbu rempah dengan air secukupnya hingga bumbu matang..
  3. Jika bumbu sdh matang, masukkan ayam yg sdh dimarinasi, beri sedikit air, tutup wajan agar air ayam keluar. Jika ayam sdh berubah warna dan setengah matang, masukkan santan, masak dengan api sedang dan tutup wajan..
  4. Perhatikan pd tahap ini masak dengan api kecil selain agar bumbu meresap dengan baik juga agar masakan tidak gosong. Masak terus sampai air menyusut dan masakan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa kemudian rendang ayam ala ala siap dihidangkan..

Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Tetapi walaupun begitu hasil masakan ayam ini sangta menggugah selera dna bikin nambah lagi. سَبÙ?ّحÙ? اسْمَ رَبÙ?ّكَ الْاَعْلَىۙ sabbiḥisma rabbikal-a'lÄ?Sucikanlah nama Tuhanmu Yang Mahatinggi, الَّذÙ?يْ خَلَقَ Ù?َسَوّٰىۖ allażī khalaqa fa sawwÄ?Yang menciptakan, lalu menyempurnakan (ciptaan-Nya). وَالَّذÙ?يْ قَدَّرَ Ù?َهَدٰىۖ wallażī qaddara fa hadÄ?Yang menentukan kadar (masing-masing) dan memberi petunjuk. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rendang ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!