Resep Rendang Ayam Mantul yang Enak Banget

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

Rendang Ayam Mantul. Ayam yg biasanya cuma di opor/ diungkep / disemur dll.akhirnya dr rasa penasaran pengen nyobain yg namanya masak rendang. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul.

Rendang Ayam Mantul Ada beberapa bumbu yang saya tambah di banding resep asli. Cuzz kita lihat bahan-bahannya. #ResepPertamaku Ayam Rendang Mantul 👌 Kalau makan di warung padang kenapa ya si ayamnya kadang keras atau kadang bumbunya kurang, kita bikin ajalah sesuai selera kita hihihihi. Resep Rendang Ayam Bumbu Super Mantap Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat rendang ayam super mantap cocok untuk menjadi inspirasi masakan.

Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam mantul yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam mantul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam yg biasanya cuma di opor/ diungkep / disemur dll.akhirnya dr rasa penasaran pengen nyobain yg namanya masak rendang. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Mantul memakai 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam Mantul:

  1. Siapkan Ayam 1 kg (sy dada mentok).
  2. Gunakan 700 ml Santan kental.
  3. Sediakan 5 sdm Kelapa sangrai.
  4. Sediakan Bumbu halus:.
  5. Sediakan 1 . Bawang putih 7 siung.
  6. Ambil 2 . Bawang merah 6 siung.
  7. Sediakan 3 . Cabe merah 4 biji (bs kurang / lebih sesuai selera pedasnya).
  8. Gunakan 4 . Jintan 1 sdt.
  9. Siapkan 5 . Lada bubuk 1 sdt.
  10. Siapkan 6 . Kemiri 6 biji.
  11. Sediakan 7 . Jahe seukuran kelingking.
  12. Siapkan 8 . Kunyit seukuran kelingking.
  13. Ambil note : blender semua bumbu halus hingga mjd pure.
  14. Sediakan Bumbu cempung:.
  15. Ambil 1 . Sereh 2 batang.
  16. Gunakan 2 . Lengkuas seukuran jempol.
  17. Siapkan 3 . Daun salam 3 lembar.
  18. Ambil 4 . Daun jeruk 3 lembar.
  19. Gunakan 5 . Daun kunyit 1 lembar (bisa di skip).
  20. Sediakan 6 . Cengkeh 2 biji.
  21. Sediakan 7 . Bunga lawang 2 biji.
  22. Sediakan 8 . Kayu manis seukuran telunjuk.
  23. Gunakan note : bumbu cemplung digeprek.
  24. Ambil Bumbu tambahan:.
  25. Gunakan 1 . Garam 1 1/2 sdm.
  26. Gunakan 2 . Gula jawa 1/4 besar kepal tangan.
  27. Siapkan 3 . Penyedap rasa (boleh skip krn ayam sudah menghasilkn kaldu).
  28. Gunakan 4 . Minyak goreng 2 sendok sayur.
  29. Sediakan 5 . Air 200 ml.

Ibu aku lagi pengen makan rendang ayam.aku cari resep di cookpad nemunya resepnya @masakan baby.resepnya sebenarnya mantul banget cumak ini saya sesusaikan dengan selara saya aja juga menyesuaikan bahan yang ada dirumah yang gak lengkap 🙃 jadi aku masak pake ayam setengah kilo aja ya Hai bunda. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Rendang Ayam Kentang, yuk sama sama cobain. Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur Padang yang identik banyak perentelan dan bumbu ini. Moms bisa lihat resep ala hanhanny yang dirangkum Suara.com dan langsung coba di rumah, berikut bahan dan cara membuatnya:. Hanya saja ditambahkan kacang merah di dalamnya.

Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Mantul:

  1. Siapkan santan kental dengan cara rebus perasan kelapa menggunakan api kecil sambil diaduk supaya santan tidak pecah (terpisah dr air). Gunakan santan yg mengapung diatas sbg bahan masakan rendang dll.
  2. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2. Lalu rebus sebentar kurang lebih 10 menit. Lalu tiriskan ayam..
  3. Siapkan wajan dan minyak goreng lalu tumis semua bumbu. Termasuk bumbu cemplung hingga harum dan berubah warna..
  4. Tambahkan air, garam, gula jawa, penyedap rasa. Tunggu larut dan masukkan ayam. Rebus ayam dalam bumbu sampai air kira2 menyusut 50%.
  5. Lalu tambahkan santan yg sudah diendapkan tadi. Ambil bagian kentalnya saja. Masak sampai menyusut. Jangan lupa sesekali diaduk..
  6. Masak dengan api sedang. Ketika sudah mulai menyusut kecilkan api lalu masukkan kelapa sangrai aduk2 lebih sering sampai santan benar2 menyusut dan mengeluarkan minyak..

Kacang merah membuat tekstur rendang jadi makin istimewa. Here is how you achieve it. Ingredients of Rendang sayap & ceker. Selain itu saya juga memesan rendang ditambah dengan sayur kol serta tak lupa sambal hijau. Untuk tekstur rendang dan ayamnya tidak keras dan cukup enak pada auran nya yang garing,untuk rendangnya namun agak pedas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!