Nasi Bakar Ayam Teri Kemangi.
Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam teri kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam teri kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam teri kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam teri kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar ayam teri kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Teri Kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Teri Kemangi:
- Siapkan 2 takar beras.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya ikan teri.
- Gunakan Secukupnya ayam fillet.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya daun pisang.
- Gunakan 20 buah cabai setan.
- Gunakan 8 buah bawang merah.
- Sediakan 8 buah bawang putih.
- Siapkan Secukupnya tusuk gigi.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Teri Kemangi:
- Nasi liwet : cuci bersih beras, masukkan 2 daun jeruk, 2daun salam, 1 batang serai, secukupnya gula garam, dan 1 buah bawang putih bawang merah yg sudah di iris gongso ke dalam magicom.
- Bahan isian : goreng ikan teri dan ayam secara terpisah. Bumbu halus : 7 bawang putih, 7 bawang merah, 20 cabai setan, secukupnya lada dan garam.
- Gongso bumbu halus dengan ikan teri, begitu juga dengan ayam.
- Letakkan nasi liwet di daun pisang sambil di beri isian ayam dan teri tadi, gulung2 dan kunci dengan tusuk gigi.
- Bakar dengan api kecil di atas teflon, sajikan hangat2. Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam teri kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!