Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya.
Lagi mencari ide resep opor ayam (oops, opor tulang ayam🤭) dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam (oops, opor tulang ayam🤭) dan telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam (oops, opor tulang ayam🤭) dan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam (oops, opor tulang ayam🤭) dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam (oops, opor tulang ayam🤭) dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur menggunakan 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur:
- Ambil 1 kg ayam (saya pakai 500gr tulang dada ayam, sisa fillet).
- Ambil 4 butir telur rebus, kupas kulitnya.
- Ambil 2 lt air (1 lt untuk rebusan pertama, 1 lt untuk rebusan kedua).
- Sediakan 500 ml santan kental (saya:2 sachet santan instan).
- Siapkan 4 buah cabe hijau, diiris panjang (tambahan saya).
- Gunakan 3 batang daun bawang (saya skip, ga ada stok).
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Ambil 10 lembar daun salam.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 batang serai.
- Sediakan 1 rimpang lengkuas, iris tipis.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 8 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar butiran (1 sdt ketumbar halus).
- Ambil 1 sdt lada.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Ambil 1 sdm garam.
- Gunakan Pelengkap:.
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep opor ayam yang mudah dibuat dan nikmat. Bagi anda yang bosan dengan hidangan berkuah berbahan dasar ayam yang itu-itu saja, maka tidak ada salahnya jika anda mencoba resep opor ayam spesial ini. Kalau lupa dengan cara membuatnya karena jarang. Masak sampai daging ayam empuk, kemudian angkat dan sisihkan.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat, bilas dengan air mengalir. Rebus ayam dengan 4 lbr daun salam, 1 batang serai dan 3 lembar daun jeruk. Rebus sekitar 10 menit, buang air rebusannya..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabe hijau dan sisa bumbu cemplung sampai matang dan bau langunya hilang. Rebus lagi 1 liter air sampai mendidih. Masukkan tumisan bumbu dan ayam ke dalam air mendidih. Masak sampai ayam empuk..
- Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan santan, dan telur rebus. Masak lagi kira-kira 5-10 menit. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Opor ayam siap dihidangkan dengan lontong atau nasi. Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal dari daerah dengan adat dan budaya Jawa, tepatnya di Jawa Tengah dan Jawa Timur (sebelah barat). Cara Membuat Opor Ayam - Resep Masakan Opor Ayam pasti sudah tidak asing lagi bagi kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya bagi para pencinta masakan kuliner sudah familiar dengan makanan khas Indonesia yang selalu menjadi primadona pada saat lebaran Idul Fitri ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam (oops, opor tulang ayam🤭) dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!