Opor Ayam Kuah Putih. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan kara aja ya, kalo santan asli. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan. Kuliner yang bahan utamanya ayam ini disajikan dengan kuah santan yang menyegarkan dan rasa gurihnya yang mampu menggoyang lidah Anda.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Ceritanya kemarin lagi pengen banget makan opor ayam yg versi bumbu putih.
Lagi mencari ide resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan kara aja ya, kalo santan asli. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan. Kuliner yang bahan utamanya ayam ini disajikan dengan kuah santan yang menyegarkan dan rasa gurihnya yang mampu menggoyang lidah Anda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kuah Putih:
- Ambil 750 gr ayam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 jempol jahe digeprek.
- Gunakan 2 batang serai digeprek.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk sachet.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 Liter air bersih.
- Siapkan 75 ml santan instan.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Ambil 1/2 buah pala.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
Sekalian dikasih tahu dan telur rebus juga, karena si mamah ngga doyan ayam haha. Ehh, pas kakak ipar (jiaaa kakak ipar �) main ke rumah, doi ikut makan. Untuk membuat opor ayam kuah putih ini, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti gula Jawa, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan lainnya. BACA JUGA: Resep Sambal Kecap Uleg, Enak Disantap dengan Ikan Bakar dan Tempe Goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Ulek/blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan daun salam,daun jeruk,serai dan jahe. Tambahkan air lalu tambahkan kaldu bubuk,garam,merica gula merah dan ayam..
- Masak sampai ayam matang. Koreksi rasanya. Jika sudah pas rasanya, masukkan santan. Saya pakai santan bubuk ini. Masak 5-10 menit. Matikan kompor..
- Ini hasil koreksi dari mbak widy. Foto pertama posisi mangkok masih terlalu sedikit spacenya. Foto kedua udah diperbaiki dan approved..
Jika tertarik mencicipi opor ayam kuah putih ini tidak begitu sulit. Itu dia gais beberapa resep opor ayam putih. Menu makanan ini biasa disajiakan saat hari raya Lebaran, tapi bisa juga sebagai menu harian dirumah kalian. Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! opor ayam bumbu kuning opor ayam kuah putih opor ayam lebaran opor ayam pedas ayam Terbaru; Teruji; Resep 'opor ayam' paling teruji. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!