Ayam laos. Resep Ayam Goreng Laos Ala Resto - Dari kemarin admin cukup penasaran dengan olahan ayam goreng laos. itu loh mom, taburan ayam nya kok enak banget ya, beda sama olahan ayam goreng berbumbu lainnya. taburan gurih dengan rasa bumbu rempah yang khas serta ada manisnya sedikit yang bikin ketagihan. setelah di telurusi ternyata parutan rempah yang digunakan untuk taburan adalah laos atau yang. Ayam goreng laos Suka banget kalau makan Ayam goreng ini pakai sambal ijo,sayur,y gulai nangka, berasa makan di warung Padang,O ya saya masak,nya juga agak banyak buat stok,maklum saja anak-anak suka,y makan lauk yang berbahan daging ayam. Resep dari Uni Cheche ini selalu saya pakai karena pas di lidah keluarga sa.
Ayam goreng dibumbu rempah dengan kremesan yang terbuat dari lengkuas parut.
Bagi Anda yang lebih menyukai ayam goreng dengan cita rasa lokal, silakan coba resep ayam goreng laos ini.
Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam laos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam laos yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Laos Ala Resto - Dari kemarin admin cukup penasaran dengan olahan ayam goreng laos. itu loh mom, taburan ayam nya kok enak banget ya, beda sama olahan ayam goreng berbumbu lainnya. taburan gurih dengan rasa bumbu rempah yang khas serta ada manisnya sedikit yang bikin ketagihan. setelah di telurusi ternyata parutan rempah yang digunakan untuk taburan adalah laos atau yang. Ayam goreng laos Suka banget kalau makan Ayam goreng ini pakai sambal ijo,sayur,y gulai nangka, berasa makan di warung Padang,O ya saya masak,nya juga agak banyak buat stok,maklum saja anak-anak suka,y makan lauk yang berbahan daging ayam. Resep dari Uni Cheche ini selalu saya pakai karena pas di lidah keluarga sa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam laos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam laos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam laos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam laos menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam laos:
- Siapkan 10 potong ayam.
- Sediakan garam.
- Sediakan penyedap.
- Siapkan gula.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan daun salam.
- Sediakan bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 btg serai.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Gunakan 2 buah laos ukuran besar.
Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan. Daging ayam yang lembut dan juicy berpadu dengan kulit yang garing dan renyah memang bisa bikin acara bersantap lebih berselera. Resep Ayam Goreng Laos ©Cookpad/Heny Rosita Hampir sama dengan ayam bakar krispi, tetapi yang digunakan untuk krispi bukanlah parutan kelapa tetapi parutan lengkus.
Cara membuat Ayam laos:
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan bawang merah bawang putih serai dan kemiri.
- Kemudian haluskan atau bisa juga diparut laos nya, peras, lalu campurkan dengan bumbu halus lain, masukkan daun salam, ketumbar, garam, penyedap, dan gula. tambahkan 1/2 gelas air lalu ungkep ayam.
- Tunggu hingga air mulai menyusut, tiriskan ayam, dan saring bumbu, goreng ayam terlebih dahulu, setelah semua ayam digoreng kemudian goreng bumbu yg sudah disaring tadi, setelah bumbu matang taburkan di atas ayam goreng siap disajikan..
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!