Langkah Mudah untuk Membuat Ayam goreng lengkuas Anti Gagal

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

Ayam goreng lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat.

Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas favorit keluarga, rasanya gurih dan bikin selera makan nambah teruuus. Membuatnya simpel sih hanya terkadang mager dalam urusan parut memarut lengkuasnya, hehe, semakin banyak lengkuas akan semakin banyak kremesnya. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.

Sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng lengkuas:

  1. Sediakan 1 ekor ayam.
  2. Ambil 2 batang serai.
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  4. Ambil 3 buah lengkuas parut.
  5. Siapkan 200 ml air matang.
  6. Gunakan 1/2 sdt bubuk kunyit.
  7. Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar.
  8. Gunakan 1/2 sdt bubuk merica.
  9. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  10. Ambil 1 sdm garam(aslinya 1 sdt).
  11. Ambil secukupnya Minyak goreng.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Siapkan 8 butir bawang merah.
  14. Gunakan 5 butir bawang putih.
  15. Gunakan 1 ruas jahe.
  16. Gunakan 3 buah kemiri sangrai.

I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch. I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken. Hampir sama dengan ayam serundeng yang berbahan baku kelapa.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. Persiapan semua bahan..
  2. Haluskan bumbu halus..
  3. Parut lengkuas..
  4. Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk dan serai, tumis sampai agak wangi, masukan lengkuas sudah diparut,garam,merica bubuk,ketumbar bubuk,gula tumis sampai wangi dan setelah itu masukan air..
  5. Masukan ayam masak sampai matang dan air menyusut..
  6. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam dimana ayam dan bumbu lengkuas dipisahkan waktu mengoreng. Goreng ayam dulu sampai menguning dan tiriskan baru goreng bumbu lengkuasnya sampai menguning ayam goreng lengkuasnya siap disajikan☺�😋.

Untuk rasa ayam goreng lengkuas pasti memiliki rasa teresendiri. Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya. Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!! Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!