Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Nah, itulah dia cara membuat Selamat memasak ayam goreng lengkuas di rumah!
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Saus BBQ. resep ayam goreng � ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ �.
Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Ambil 1 kg ayam (saya beli isinya campur).
- Siapkan 250 gr lengkuas.
- Sediakan 1 liter air.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Siapkan 👉 Bumbu halus.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt asam jawa.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan perasaan air Jeruk nipis dan bilas kembali kemudian ulek/blender semua bumbu halus.
- Cuci bersih Lengkuas kemudian parut sisihkan, tumis bumbu halus dan tambah kan daun jeruk,tumis hingga matang.
- Kemudian masukan parutan Lengkuas aduk merata tambahkan air dan masukan potongan ayam, beri garam dan koreksi rasa.
- Tunggu hingga air menyusut angkat tiriskan, kemudian panaskan minyak goreng ayam hingga matang,setelah itu saring parutan lengkuas dan goreng hingga matang..
- Sajikan ayam goreng diatas piring taburkan gorengan lengkuas diatas nya😘😘😘�.
Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!