Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.

Nah, itulah dia cara membuat Selamat memasak ayam goreng lengkuas di rumah! Baca Juga: Resep Ayam Goreng Saus BBQ. resep ayam goreng �?� ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ �?�. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:

Gunakan 6 potong paha ayam.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Siapkan 2 sdt ketumbar.
Gunakan 3 sdt garam.
Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
Ambil 200 gram lengkuas.
Ambil 750 ml air untuk merebus (sampe ayamnya tenggelem pokoknya).
Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat.

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:

Haluskan bawang putih, ketumbar, sama garam. Parut semua lengkuasnya. Saranku parutannya dilapisin plastik dulu biar gampang ngambil hasil parutannya.
Cuci bersih ayam. Taruh di panci atau wajan, tambahkan bumbu halus, parutan lengkuas, penyedap rasa, dan air. Lalu aduk hingga tercampur rata dan rebus menggunakan api sedang.
Rebus hingga airnya menyusut, ayam empuk, dan kira kira bumbunya meresap yah.
Abis itu tiriskan ayamnya, lalu saring air sisa rebusannya untuk mendapatkan lengkuasnya.
Goreng deh ayamnya hingga coklat keemasan. Setelah itu goreng juga lengkuasnya hingga kering. Saat goreng lengkuasnya, sesekali diaduk yah biar gak saling nempel.
Pindahkan ke piring ayam yang udah digoreng, lalu taburi lengkuasnya yang udah digoreng juga.

Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!