Ayam Kecap Manis Gurih. Ayam kecap merupakan masakan peranakan Cina yang aslinya adalah masakan babi kecap. Namun karena masyarakat islam di Indonesia tidak mengkonsumsi babi, maka bahan utamanya diganti ayam. Kecap adalah bumbu utama dalam masakan ini, rasanya pun bukan sekedar manis tetapi menjadi lezat jika ditambah rempah lainya.
Kamu dengan mudah mendapatkannya di swalayan.
Aduk merata hingga bumbu habis meresap.
Siapkan panggangan di atas api sedang.
Sedang mencari ide resep ayam kecap manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap manis gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap merupakan masakan peranakan Cina yang aslinya adalah masakan babi kecap. Namun karena masyarakat islam di Indonesia tidak mengkonsumsi babi, maka bahan utamanya diganti ayam. Kecap adalah bumbu utama dalam masakan ini, rasanya pun bukan sekedar manis tetapi menjadi lezat jika ditambah rempah lainya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap manis gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap manis gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap manis gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Manis Gurih memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Manis Gurih:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 2 buah kentang.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Kecap asin dam kecapanis, saus tiram.
- Gunakan secukupnya Gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 buah serai.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt lada.
Taruh paha ayam dan lumuri dengan bumbu yang masih tersisa. Selain populer di Asia Tenggara, hidangan ayam kecap juga merupakan lauk favorit makan siang di Indonesia. Rasanya yang manis dan gurih cocok dimakan dengan nasi hangat dan saus sambal. Ayam kecap dapat dikreasikan dengan tambahan bahan pelengkap lain seperti kacang, bawang bombai, tahu, tempe, dan.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Manis Gurih:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih, goreng ayam sebentar, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, jahe, serai, daun salam dengan minyak hingga harum, masukan ayam, beri kecap asin dan kecap manis, saus tiram aduk2 lalu beri air secukupnya, masak hingga ayam setengah matang,.
- Setelah ayam setengah matang masukan gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur secukupnya, masak dengan api kecil, masak hingga ayam dan ketang matang dan meresap, cek rasa, sajikan, taburkan bawang goreng diatasnya.
Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Manis Gurih Makanan ini memiliki memiliki rasa yang enak dan lezat sehingga dapat membuat anda menjadi ingin mencobanya kembali. Ada banyak cara untuk membuat masakan yang berbahan dasar ayam, dari mulai ayam goreng, ayam pepes, ayam bumbu hijau dan lain sebagainya. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi. Untuk membuat semur ayam ini cukup sederhana dan mudah untuk kita lakukan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Manis Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!