Nasi Ayam Hainan. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchÄ?ngjÄ«) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.
Nasi ayam Hainan merupakan makanan Cina yang sering dikaitkan dengan makanan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara berjiran Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China.
Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan dengan makanan Malaysia.
Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchÄ?ngjÄ«) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan menggunakan 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Siapkan Untuk bahan nasi:.
- Sediakan 2 cup beras,cuci dan tiriskan.
- Ambil 1 batang serai,geprek.
- Siapkan 3 siung bawang putih,geprek.
- Ambil 2 ruas jari jahe,geprek.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Secukunya air (me : air masako�).
- Siapkan Untuk Kuah & Ayam :.
- Ambil 4 potong ayam (2 buah jeruk nipis untuk marinasi).
- Gunakan 1 buah bawang bombai,belah 4.
- Sediakan 2 batang daun bawang,iris.
- Ambil 2 ruas jari jahe di geprek.
- Gunakan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan Air.
- Gunakan Garam.
- Ambil Kaldu bubuk (masako).
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Untuk minyak Bawang.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Sedikit minyak wijen.
- Gunakan Untuk saos kecap.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen.
Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Untuk nasi hainan ini, ayamnya saya tumis terpisah sehingga bumbunya terasa lebih meresap dan nendang.
Cara membuat Nasi Ayam Hainan:
- Untuk nasi* Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih,serai,jahe sampai harum lalu masukan beras aduk rata tambahkan air lalu matikan kompor.
- Pindah beras ke dlm magic com *masak sesuai takaran memasak nasi biasa* tambah garam lalu masak di magic com tunggu sampai matang.
- Untuk bahan ayam & kuah* setelah ayam di balur dgn jeruk nipis,cuci bersih lalu masukan ayam kedalam panci yg sudah diisi air lalu tambahkan daun bawang,bawang bombay,jahe dan kecap ikan. Masak sampe ayam empuk dan air menyusut beri garam,kaldu bubuk dan gula pasir test rasa matikan api.
- Untuk minyak bawang* tumis bawang putih sampe harum (jgn sampe gosong) angkat lalu taruh di mangkok bersama minyaknya lalu tambahkan sedikit minyak wijen.
- Untuk saos kecap* Campurkan semua bahan jadi satu.
- Tata nasi (cetak dgn mangkok kecil) Ayam,kuah kaldu dan minyak bawang dan saos kecap.
- Selamat menikmati 💙.
Jika anda menikmati nasi hainan di resto, mungkin ayam rebusnya terlihat pucat dan cita. Nasi Ayam Hainan Cabai Hijau akan beroperasi hari Sabtu ni naaa. Nasi Ayam Hainan ini asalnya masakan daripada kaum Cina tetapi telah diasimilasikan supaya sesuai dengan selera orang Melayu. Resepi ini dikongsikan oleh Puan Rozita dan telah mendapat. Saatnya coba buat resep Nasi Ayam Hainan Singapore.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!