Ayam Goreng Tepung Saos Lemon.
Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung saos lemon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saos lemon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saos lemon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung saos lemon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung saos lemon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saos Lemon memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Saos Lemon:
- Sediakan 150 gr ayam.
- Siapkan 1/2 bungkus tepung bumbu.
- Gunakan 1 butir putih telur dikocok.
- Ambil 200 ml kaldu ayam.
- Gunakan 2 siung bawang putih diiris tipis.
- Gunakan 1 sdt tepung maizena dilarutkan dalam air dingin.
- Ambil 1/2 buah lemon diperas airnya.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Lada putih bubuk.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saos Lemon:
- Potong ayam sesuai selera yang penting agak tipis, balurkan dengan garam, lada putih dan sedikit perasan lemon. Diamkan selama 10 menit..
- Balurkan ayam ke dalam tepung bumbu, masukkan ayam ke dalam kocokan putih telur lalu balurkan lagi dengan tepung bumbu..
- Goreng ayam sampai warna agak kecoklatan. Angkat dan sisihkan dahulu..
- Panaskan kaldu ayam, bawang putih dan air lemon. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan air dari tepung maizena dan gula pasir. Aduk sampai agak mengental..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk sebentar agar rata. Angkat lalu sajikan..
- Bisa ditambahkan sayuran seperti wortel dan buncis rebus untuk tambahan makan. Selamat mencoba ☺�.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung saos lemon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!