Ayam Goreng Tepung Cabe Garam. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Cabe Garam enak lainnya. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam.
Selanjutnya kocok lepas telur hingga sedikit berbusa, beri garam dan merica.
Celupkan ayam yang telah di marinasi.
Angkat dan gulingkan di atas tepung maizena.
Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung cabe garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Cabe Garam enak lainnya. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung cabe garam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Cabe Garam memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Cabe Garam:
- Ambil 1/4 dada ayam fillet.
- Siapkan Tepung sajiku serbaguna.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah Cabe merah keriting.
- Gunakan 4 buah cabe rawit setan.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Totole.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Merica.
- Ambil Jeruk nipis limau.
Pertama olah ayam dengan menampurkan garam, bumbu rotisserie ayam, dan gochugaru dalam mangkuk. Sembari memanggang buat adonan tepung ayam. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Cabe Garam:
- Potong dadu (sesuai selera) dada ayam fillet. Marinasi dgn perasan jeruk nipis+garam+merica kurleb 15mnt (dimarinasi supaya tdk rasa amis).
- Buat 2 adonan tepung basah dan tepung kering (sy pakai tepung sajiku serbaguna). Celupkan ayam ketepung basah kemudian masukan ke tepung kering. (diulangi sekali lg agar tepung lebih tebal dan crispy)..
- Goreng hingga kecoklatan kemudian tiriskan..
- Bumbu cabe garam: cincang bawang putih+ cabai, daun bawang dipotong agak menyerong..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan telur dan diorak arik, masukan cabai aduk rata beri garam+totole secukupnya beri sedikit air, kemudian masukan daun bawang. (Koreksi rasa sesuai selera).
- Masukan ayam yg sudah digoreng kedalam tumisan bawang dan cabai. Aduk rata.
- Sajikan dipiring dan siap disantap👌�.
Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!