Ayam Goreng Tepung Ndeso. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang) enak lainnya. Menu hari ini sangat simple dan menu kesukaan anak-anak biasanya yah. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan.
Celupkan ayam ke dalam tepung lalu digoreng dalam minyak panas hingga matang.
Untuk membuat saus: haluskan kuning telur asin dengan sedikit air.
Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah.
Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung ndeso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung ndeso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang) enak lainnya. Menu hari ini sangat simple dan menu kesukaan anak-anak biasanya yah. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung ndeso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung ndeso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Ndeso memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Ndeso:
- Gunakan 8 Potong Ayam (Bagian apa aja bebas).
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam.
- Siapkan Bahan Marinasi.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih dihaluskan.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk/ ketumbar bubuk dihaluskan.
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk rasa Ayam.
- Ambil 100 ml Susu UHT Plain/ Susu Bubuk full cream di cairkan.
- Sediakan 1/4 buah Jeruk Lemon (atau sebiji kecil jeruk nipis).
- Gunakan Bahan Lapisan Tepung.
- Ambil 4 sdm Tepung Terigu (tepung basah) Boleh pake tepung serbaguna.
- Sediakan 4 sdm Tepung Terigu kering (Boleh pake tepung serbaguna).
- Sediakan Secukupnya air es.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk + lada bubuk (jika pake tepung terigu).
Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Resep dan Cara membuat Ayam goreng tepung Crispy yang Paling Mudah dan Simple dengan bumbu sederhana. Bahan : - Daging Ayam - Tepung Terigu - Bawang Putih. Cara Membuat Ayam Goreng Tepung: Pertama-tama siapkan wadah yang cukup besar dan bersih.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Ndeso:
- Cuci bersih Ayam, Pukul2 Ayam biar lebih empuk, sayat2 dagingnya (dikerat2) biar bumbu lebih mudah meresap..
- Haluskan bumbu halus marinasi (bawang putih, ketumbar, lada & kaldu bubuk rasa ayam) Balurkan bumbu2 merata ke daging ayam. Usahakan bumbu masuk dan menjangkau bagian dalam ayam dari dagingnya yg sudah di sayat2 tadi. Siram dengan susu. Peraskan jeruk lemon/jeruk nipis ratakan pada seluruh ayam sehingga semua sdh terkena bumbu, susu dan jeruk. Marinasi dan diamkan kurleb 1 jam dalam frezeer agar lebih meresap..
- Siapkan bumbu basah. Tepung terigu dicampur dengan kaldu bubuk rasa ayam + lada bubuk secukupnya. Campur dengan air es secukupnya hingga tercipta adonan tepung basah. Tes Rasa. Kalo pake tepung serbaguna tinggal langsung campur air es aja. Siapkan piring satu lagi, tuangkan tepung terigu kering (bumbui dengan kaldu + lada secukupnya juga, tes rasa). Kalo pake tepung serbaguna ga usah tambah apa2 lagi..
- Keluarkan ayam dari frezeer. Lentur2kan dulu ayam supaya ga beku. Celupkan ke adonan basah, lalu celupkan ke tepung kering sambil dicubit2 tepungnya. Ulangi 2x agar tepung lebih tebal dan rata. Sesuai selera..
- Panaskan minyak yg cukup banyak agar ayam cukup terendam saat di goreng. Lebih bagus dan crispy kalo digoreng pake sistem deep fry. (Me : Apadaya dapur primitif. Goreng pake wajan aja π?). Goreng dengan api kecil - sedang hingga ayam kuning kecoklatan dan matang hingga ke dalam. Angkat dan tiriskan..
- Ayam Goreng Tepung Ndeso udah siap bikin perut kamu kenyang π? Boleh di sajikan dengan saos sambal, sambal ayam goreng, sambal bawang, sambal hot lava, sambal bangkok, sambal terasi, sambal matah atau sambal geprek. Semua cocok! π?π - π»Unda Qy.
Kemudian masukkan bumbu halus, air jeruk nipis serta ayam. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak ayam, ayam kuluyuk, chicken katsu ala Hoka Hoka Bento dan. Ayam Goreng Tepung, menu favorit yang selalu jadi andalan! Mau tahu gimana cara membuat tepung bumbu yang terasa endeus dan gurih?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Ndeso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!