Ayam goreng tepung pedas. Salutkan ayam dengan baki SERI-AJI® Tepung Goreng Perisa Pedas delam bekas. Panaskan minyak dan gorengkan ayam sehingga warna keemasan. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan.
Untuk membuat supaya daging ayam tertutup tepung tebal disarankan untuk memakai air es atau menyimpannya di kulkas.
Dan bisa juga bersama ayam goreng tepung krispi yang di olah dari daging ayam yang di goreng dengan Masakan Ayam Lainnya : Resep Ayam Judes (Ayam Masak Sambal Judes Pedas).
Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya.
Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salutkan ayam dengan baki SERI-AJI® Tepung Goreng Perisa Pedas delam bekas. Panaskan minyak dan gorengkan ayam sehingga warna keemasan. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng tepung pedas menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng tepung pedas:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 8 bagian.
- Ambil 1 sdm bon cabe, blender halus (saya tidak pakai).
- Ambil 1/2 sdm bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica hitam bubuk (saya tidak pakai).
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng.
- Gunakan Bahan pencelup (aduk rata):.
- Siapkan 100 ml air es.
- Gunakan 2 sdm tepung sagu.
- Sediakan 1 sdm bubuk bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan pelapis (aduk rata) :.
- Gunakan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 150 gr tepung bumbu serbaguna (saya tidak pakai, krn ada ladany).
- Siapkan 30 gr tepung sagu.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt merica hitam bubuk (saya tidak pakai).
Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Lumurkan ayam yang sudah matang dengan saus pedas. Cara membuat saus keju: panaskan susu UHT dengan api kecil. Ayam pedas kali dibuat dari bahan bahan pedas cabe dan merica.
Cara membuat Ayam goreng tepung pedas:
- Lumuri ayam dengan campuran bon cabe, bawang putih bubuk, garam, dan merica hitam. Diamkan 30 menit dlm lemari es. Lebih meresap lagi kalau di diamkan semalaman..
- Gulingkan di atas bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup..
- Gulingkan kembali ayam satu persatu di atas bahan pelapis sambil di cubit-cubit hingga keriting..
- Panaskan minyak. Goreng di atas api sedang hingga matang. Alangkah baiknya menggunakan minyak cukup banyak, agar hasil ayam keriting dan bagus. (saya buru2..suami sdh mau berangkat, jd pakai minyak seadanya saja 😅).
Dengan merendam ayam yang akan di goreng dalam bumbu perendam pedas dan kemudian di campur dengan tepung bumbu akan terasa rasa pedasnya. Saya pernah makan ayam goreng korea ni di restoran. Rasanya memang sangat pedas dan agak manis. Rasanya memang sangat pedas dan agak manis. Resepi yang saya kongsikan ni tak la berapa pedas sangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!