Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Lengkuas, Enak

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

Ayam Goreng Lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat.

Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng lengkuas favorit keluarga, rasanya gurih dan bikin selera makan nambah teruuus. Membuatnya simpel sih hanya terkadang mager dalam urusan parut memarut lengkuasnya, hehe, semakin banyak lengkuas akan semakin banyak kremesnya. Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya.

Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:

  1. Sediakan 1 kg ayam (sy minta jadi 8 potong).
  2. Siapkan 5 Daun salam.
  3. Siapkan 3 Daun jeruk.
  4. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  5. Siapkan 1 sdm lada bubuk.
  6. Sediakan Minyak goreng.
  7. Ambil 2 batang sereh.
  8. Ambil 3 lengkuas ukuran besar (diparut).
  9. Ambil Bahan halus.
  10. Ambil 5 siung baput.
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  12. Siapkan 5 buah kemiri.
  13. Sediakan 3 sdm garam.
  14. Siapkan 3 cm kunyit.

Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!! Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus. Hampir sama dengan ayam serundeng yang berbahan baku kelapa.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

  1. Cuci bersih lengkuas dan parut. Sisihkan.
  2. Haluskan smua bumbu halus..
  3. Siapkan air setengah panci (sekiranya ayam tercelup smua) masak air sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu halus. Lalu masukkan daun jeruk, salam, dan sereh yg sdh digeprek. Jika sdh mendidih lagi, masukkan ayam yg sdh dicuci bersih. Kemudian masukkan parutan lengkuas..
  4. Lalu tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk masak sampai air berkurang. Sy kecilkan api masak kurleb 10 menit biar meresap bumbunya..
  5. Setelah 10 menit. Siapkan minyak goreng panas lalu goreng ayamnya sampai habis. Lalu saring air rebusan tadi. Dengan minyam sedikit. Goreng sampai kecoklatan. Sajikan untuk diatas ayam. �☺.
  6. Silahkan mencoba�☺.

Untuk rasa ayam goreng lengkuas pasti memiliki rasa teresendiri. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!