30. Nasi Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk!
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas.
Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya.
Lagi mencari ide resep 30. nasi ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 30. nasi ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 30. nasi ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 30. nasi ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 30. nasi ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 30. Nasi Ayam Goreng Lengkuas memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 30. Nasi Ayam Goreng Lengkuas:
- Sediakan 1 kg ayam, potong-potong.
- Siapkan 150 gr lengkuas muda, parut.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (saya pakai 4).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai, memarkan.
- Siapkan Secukupnya air (saya sekitar 1250 ml).
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan BUMBU HALUS:.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm penuh ketumbar.
- Siapkan 5 cm jahe.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Ambil Sejumput gula pasir.
- Ambil Secukupnya garam/ kaldu bubuk/ penyedap.
- Gunakan BAHAN NASI:.
- Gunakan 1/2 kg beras.
- Ambil Secukupnya air rebusan ayam.
- Sediakan Secukupnya garam (opsional).
- Gunakan PELENGKAP:.
- Sediakan Bawang goreng.
- Ambil Sambal bawang.
- Gunakan Lalapan.
Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa ayam itu sendiri menjadi berbeda, dan pastinya sangat mudah untuk di buat. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih dan lezatnya pas sekali untuk dinikmati bersama dengan nasi putih dan aneka resep sambal Bumbu Ayam Goreng Lengkuas. Ayam goreng lengkuas terkenal sekali dengan cita rasanya yang gurih dan lezat.
Cara membuat 30. Nasi Ayam Goreng Lengkuas:
- Ayam goreng lengkuas: Didihkan air. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai, dan bumbu halus. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap, air menyusut tapi tidak sampai habis. Angkat ayam, lalu goreng dalam minyak panas di atas api sedang cenderung kecil. goreng hingga kecokelatan atau keemasan..
- Saring bumbu sisa rebusan ayam. Goreng hingga kecokelatan. Tiriskan, lalu taburkan pada ayam goreng. Sisihkan..
- Sisa air rebusan ayam digunakan untuk memasak nasi..
- Masak nasi dalam magic com menggunakan air rebusan ayam. Jumlah air sesuaikan dengan kebiasaan memasak, jadi bisa ditambah atau dikurangi saja airnya..
- Nasi juga bisa dimasak dengan cara beras diaron, lalu dikukus sampai matang..
- Sajikan nasi bersama ayam goreng lengkuas dan pelengkapnya..
Rempah-rempah yang digunakan dalam proses pembuatan ayam goreng lengkuas atau laos ini juga semakin membuat sajian ayam yang satu ini terasa nikmat. Cocok dimakan bersama nasi hangat dan sambal terasi. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Resep Ayam goreng lengkuas pas sekali disajikan di sepiring nasi hangat dengan taburan bumbu serundeng diatasnya dengan tekstur ayam yang garing diluar dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 30. Nasi Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!