Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.
Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- Sediakan 1 kg ayam,potong dan cuci bersi.
- Siapkan 1 jeruk nipis/lemon.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 10 ruas lengkuas muda,potong kecil kecil kemudian tumbuk/blender.
- Gunakan 2 btng serei.
- Siapkan 5 lmbr daun salam.
- Sediakan 5 lmbr daun jeruk.
- Ambil Gula dan garam.
- Sediakan Ladabubuk dan kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menumis dan menggoreng.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 5 btr kemiri,goreng dulu.
Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya Jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, resep ayam goreng bumbu lengkuas atau laos ini.
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 15menit kemudian cuci kembali.Panaskan minyak tumis bumbu yg dihaluskan bersama daun salam,daun jeruk,dan serei sampai harum.masukan ayam aduk rata.
- Tambahkan air sampai ayam terendam,masukan garam,ladabubuk,kaldububuk dan gula pasir aduk rata.masak sampai mendidih.
- Masukan larutan/blenderan lengkuas masak sampai ayam bener bener empuk.koreksi rasa.bila sudah pas matikan api ambil dan tiriskan ayam kemudian saring airnya.biarkan suhu ruang.kemudian goreng ayam sampai matang angkat dan tiriskan.kemudian goreng ampas yg disaring tadi sampai matang /kekuning kuningan.angkat dan tiriskan.sajikan bersama sambal LADO ijo,kremesan dan lalapan.bila ada dengan tambahan tahu dan tempe goreng�kalap dech gagal diet�.
Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!