Ayam goreng lengkoas mamam. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah.
Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas.
Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkoas mamam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkoas mamam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkoas mamam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkoas mamam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng lengkoas mamam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lengkoas mamam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng lengkoas mamam:
- Gunakan 1 kg ayam /10 potong.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Mecin.
- Ambil 1 buah Jeruk nipis.
- Gunakan Sereh 3 batang /digeprek.
- Siapkan Lengkoas 2 ruas / di parut halus.
- Sediakan 4 lembar Daun salam.
- Sediakan Bahan-bahan untuk di haluskan.
- Ambil 5 buah Bawang merah.
- Gunakan 5 buah Bawang putih.
- Sediakan 5 buah Kemiri.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 sdm Ketumbar / saya pake ketumbar halus.
- Sediakan 1 1/2 sdm Kunyit /saya pake kunyit halus.
Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk!
Cara membuat Ayam goreng lengkoas mamam:
- Bersihkan ayam dengan air mengalir lalu kemudian rendam dengan perasan jeruk nipis.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, sambil terus di aduk2 kemudian masukan parutan lengkoas, daun salam, sereh dan parutan lengkoas selanjutnya masukan garam, mecin dan gula secukupnya.
- Selanjutnya jika aroma sudah harum masukan air 1 gelas atau -+ 500ml selanjutnya masukan ayam sambil terus d aduk2 sampai airnya mulai sedikit surut kemudian matikan api.
- Panaskan minyak setelah minyak panas Goreng ayam dengan api sedang sampai matang lalu tiriskan dan kemudian masukan bumbu ungkep td kedalam penggorengan / goreng kremes ini sampai sedikit kecoklatan.
- Lalu sajikan ayam goreng dan kremes diatas piring, selamat mencoba, menikmati dan semoga menginspirasi aamiin.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya nikmat hingga tulang, beberapa trik ini bisa kamu coba. Goreng sisa bumbu ungkep sampai kering seperti serundeng kelapa, angkat dengan saringan agar. Ayam goreng lengkuas yang menggunakan bahan rempah lengkuas bisa memberikan cita rasa ayam goreng yang gurih, enak serta aroma Setelah mengetahui cara membuat ayam goreng lengkuas ini selanjutnya akan kami sajikan analisa usaha dari ayam goreng lengkuas, sebagai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lengkoas mamam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!