Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak. Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak. Lengkap dengan cara memasaknya supaya empuk dan meresap bumbunya. Lihat juga resep Ayam goreng bumbu laos / lengkuas enak lainnya.
Ayam Goreng Lengkuas Enak-Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja.
Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak.
Editor : Vien Dimyati Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas simpel enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas simpel enak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas simpel enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas simpel enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak. Lengkap dengan cara memasaknya supaya empuk dan meresap bumbunya. Lihat juga resep Ayam goreng bumbu laos / lengkuas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas simpel enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Sediakan 250 gr lengkuas, parut (kalo saya yg muda biar gampang diparut).
- Ambil 2 batang sereh, geprek.
- Ambil 3 helai daun jeruk, remas.
- Ambil 5 helai daun salam, remas.
- Sediakan 1 sdm merica bubuk.
- Sediakan 2 sdm kaldu jamur.
- Ambil air secukupnya sampai ayam terendam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 10 siung bawang putih.
- Ambil 3 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 1/2 sdm kunyit bubuk.
- Sediakan 8 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm gula (saya pake 3/4 sdm).
Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Kali ini aku mau share cara membuat ayam goreng lengkuas ala akuuu, di jamin enaaaak. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk dengan minyak goreng hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak:
- Awali dengan Bismillah.
- Cuci ayam sampai bersih, potong-potong sesuka hati, lumuri jeruk nipis, diamkan 10-15 menit, bilas dengan air bersih.
- Parut lengkuas muda, sisihkan.
- Didihkan air kira-kira 1/3 panci sedang, setelah mendidih masukkan daun salam, daun jeruk, daun sereh. Susul dengan memasukkan bumbu halus dan lengkuas parut..
- Bila sudah mendidih lagi, masukkan ayam, sesuaikan jumlah air sampai ayam terendam. Tambahkan kaldu bubuk dan merica, koreksi rasa. Ungkep ayam dengan api cenderung kecil sampai air surut dan ayam empuk sesuai yang diinginkan..
- Bila sudah dirasa cukup empuk (bukan hancur). Pisahkan parutan lengkuas dari bumbu ayam. Goreng ayam dan lengkuas dengan terpisah. Kalo saya sisa bumbu ungkepan bisa untuk kuah soto/opor 😊.
- Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng lengkuas di atasnya. Padukan dengan sambal bawang. Ngabisin nasi sihh yakin �.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak selalu proses pembuatannya sulit. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas simpel enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!