Resep Ayam Rica-rica, Bisa Manjain Lidah

Ayam Rica-rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-rica memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica-rica:

1. Gunakan 500 gram potongan ayam.
2. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
3. Siapkan secukupnya Garam.
4. Sediakan 4 sdm minyak utk menumis.
5. Siapkan 2 batang daun bawang, potong2.
6. Sediakan 1 buah tomat, cincang halus.
7. Sediakan 2 cm jahe, memarkan.
8. Siapkan secukupnya gula.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Ambil 8 buah bawang merah.
11. Siapkan 5 siung bawang putih.
12. Ambil 2 buah cabe merah besar.
13. Gunakan 10 buah cabe rawit (sy skip).
14. Siapkan 1 cm kunyit.
15. Ambil secukupnya Garam.
16. Gunakan 250 ml air.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-rica:

1. Lumuri ayam dg jeruk dan garam, diamkan selama 15 menit. Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan daun bawang, tomat cincang, jahe, gula dan garam. Aduk rata.
2. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna..
3. Tambahkan air. Aduk terus sampai bumbu meresap dan ayam matang. Boleh tambahkan air jika kurang.

Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!