Bagaimana Membuat Mie Ayam, Sempurna

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

Mie Ayam. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.

Mie Ayam Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam menggunakan 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam:

  1. Ambil 150 gr mie telur basah.
  2. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  3. Gunakan 3 sdm minyak ayam.
  4. Gunakan Merica.
  5. Ambil Minyak ayam:.
  6. Gunakan 75 gr kulit ayam.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis.
  8. Ambil Topping ayam:.
  9. Ambil 1/2 bagian dada ayam, sktr 120gr, potong kecil-kecil.
  10. Ambil 2 sdm kecap manis.
  11. Gunakan 1 sdm saus tiram.
  12. Gunakan 1 sdm kecap asin.
  13. Gunakan 1/2 ruas lengkuas, iris tipis.
  14. Sediakan 200 ml kaldu ayam.
  15. Ambil 1/2 sdm tepung jagung.
  16. Gunakan secukupnya Daun bawang.
  17. Sediakan 2 lembar Daun salam.
  18. Ambil 150 ml kaldu ayam.
  19. Ambil Bumbu halus:.
  20. Siapkan 2 siung bawang putih.
  21. Ambil 4 siung bawang merah.
  22. Gunakan 1/2 ruas jahe.
  23. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  24. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  25. Ambil Pelengkap:.
  26. Gunakan Bakso.
  27. Ambil Pokcoy.
  28. Sediakan Kuah :.
  29. Sediakan Gula.
  30. Gunakan Garam.
  31. Ambil 600 ml air.
  32. Siapkan 1 siung bawang putih, iris.
  33. Gunakan 150 gr tulang ayam.

Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:

  1. Minyak ayam: tumis ayam dengan bawang putih di atas teflon TANPA minyak. Tunggu hingga minyak keluar sendiri dari kulit ayam. Buang kulit ayam dan bawang putih. Simpan minyaknya..
  2. Kuah ayam: rebus tulang ayam, air, juga bawang putih. Beri gula dan garam. Cicipi rasanya. Saring. Masukan bakso. Rebus hingga matang. Masukan bawang daun yg telah di iris sesuai selera..
  3. Ambil 150ml air kaldu. Dinginkan. ((Untuk topping ayam)).
  4. Topping ayam: Tumis ayam dengan bumbu yang telah di haluskan. Tambahkan lengkuas dan daun salam. Beri 2sdm kecap manis, 1sdm saus tiram, 1 sdm kecap asin dan merica bubuk. Beri 150ml air yang telah di campur dengan 1/2 sdm tepung jagung. Masak hingga mengental. Cicipi, koreksi rasa. Beri daun bawang yang telah di iris secukupnya..
  5. Untuk 2 porsi mie ayam: Masukan 2sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin dan sedikit merica ke tiap mangkuk. Rebus mie, bagi kedalam masing-masing mangkuk. Aduk rata..
  6. Beri topping ayam, bakso ayam/sapi dan pokcoy yg telah direbus bila suka. Siram Mie dengan 3-4 sdm kuah ayam sebelum dimakan, atau jika tidak suka kuah bisa dipisah seperti pada gambar. Sajikan dengan kecap manis. saus sambal/sambal. Di gmbr saya pakai sambal bu rudy..

Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Salah satunya yang masuk dalam pencarian terbanyak di internet adalah resep mie ayam. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!