Ca Ayam Putren.
Anda sedang mencari inspirasi resep ca ayam putren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ca ayam putren yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ca ayam putren, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ca ayam putren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ca ayam putren sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ca Ayam Putren memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ca Ayam Putren:
- Ambil 3 pasang sayap ayam, cuci lumuri jeruk nipis, cuci.
- Ambil 5 buah putren jagung.
- Ambil 100 gr kembang kol.
- Ambil 15 gr paprika merah.
- Gunakan 15 gr paprika hijau.
- Ambil 300 ml Air.
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 3 siung bawang putih, gebrek.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, potong sesuai selera.
- Gunakan 1/2 sdt merica halus.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
Cara menyiapkan Ca Ayam Putren:
- Rebus potongan sayap ayam yang sudah dicuci dan beri sedikit garam. Resus sampai masak..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, masukkan ayam, tambah air..
- Setelah beberapa saat masukkan putren, kembang kol, garam, saus tiram, kaldu jamur, dan aduk-aduk lalu tambahkan air..
- Kecilkan api dan masukkan bawang bombai, paprika dan aduk..
- Tes rasa. Angkat dan siap dihidangkan selagi hangat. Jangan lupa berdoa..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ca ayam putren yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!