Rica Ayam Pedas Nampol. AYAM BALADO PEDAS NAMPOL ala dian pratiwi mudah, simpel, ekonomis ya gaes. Kebayangkan rasanya Pedes, manis, gurih, asem.maknyuss. Warung rica rica ayam bu sartini yang tidak pernah sepi karena memang terkenal dengan enak dan pedasnya yang sangat membakar lidah namun tetap menjadi dambaan.
Rica-rica pedas kuah ini nampol rasanya.
Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.
Dengan banyaknya bumbu bumbu import yang masuk, seperti bawang merah dan bawang putih, hal.
Sedang mencari inspirasi resep rica ayam pedas nampol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam pedas nampol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
AYAM BALADO PEDAS NAMPOL ala dian pratiwi mudah, simpel, ekonomis ya gaes. Kebayangkan rasanya Pedes, manis, gurih, asem.maknyuss. Warung rica rica ayam bu sartini yang tidak pernah sepi karena memang terkenal dengan enak dan pedasnya yang sangat membakar lidah namun tetap menjadi dambaan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam pedas nampol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica ayam pedas nampol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica ayam pedas nampol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Ayam Pedas Nampol memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Ayam Pedas Nampol:
- Sediakan 1/4 ekor ayam, potong agak kecil, rebus hingga matang.
- Sediakan 4 ceker ayam, bagi dua, rebus hingga matang.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 liter air.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil Secukupnya garam, penyedap, gula pasir.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Ambil 4 buah cabe keriting.
- Siapkan 3 siung bawput.
- Ambil 4 siung bawmer.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 buah kemiri.
Contact Ayam Geprek Pedas Nampol on Messenger. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Jadi saya buat rica-rica ayam pedas yang saya potong-potong kecil sehingga bagian dari ayamnya tidak bisa dipilih-pilih sehingga bisa termakan semuanya. Nah, itu tadi lima menu ayam pedas yang populer di Indonesia, ternyata tidak terlalu sulit ya membuatnya.
Langkah-langkah membuat Rica Ayam Pedas Nampol:
- Haluskan semua bumbu, sambil panaskan minyak untuk menumis.
- Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga layu.
- Masukkan ayam dan ceker yang sudah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air. Aduk lagi..
- Dengan api sedang, masukkan kecap, garam dan penyedap, lalu seimbangkan rasa dengan sedikit gula pasir..
- Masak hingga mendidih dan air agak berkurang.
- Jika air sudah berkurang, tes rasa, lalu matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Kalau kamu paling suka yang mana nih? Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Arti rica sendiri diambil dari bahasa Manado yang artinya "pedas". Arti masakan ini memang sesuai dengan rasa masakannya. Ayam goreng penyet menjadi sajian makan siang yang menggoda selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica ayam pedas nampol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!