Ayam Pop. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Ayam pop is originated in Padang, West Sumatra, and named as such because of the "pop.pop My version of ayam POP: pressure cooked and AIR fried. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya.
Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas.
Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera.
Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Ayam pop is originated in Padang, West Sumatra, and named as such because of the "pop.pop My version of ayam POP: pressure cooked and AIR fried. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pop:
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 4 bh bwg merah.
- Siapkan 3 bh bwg putih.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Gunakan Bahan Lainnya:.
- Ambil 1 ekor ayam (kampung paling enak).
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 bh sereh, digeprek.
- Siapkan 1 gelas (300 ml) air kelapa.
- Ambil 1 bks santan kara ukuran kecil.
- Gunakan 1 sdt garam atau sesuai selera.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir atau sesuai selera.
- Siapkan Bumbu Sambal:.
- Siapkan 8 bh cabe merah.
- Gunakan 3 bh bwg merah.
- Gunakan 2 bh bwg putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan sedikit air jeruk nipis (opsional).
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Cita rasa ayam Pop ala resto sampai home made, bisa dinikmati setiap saat dengan mengikuti resepnya. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Самые новые твиты от sambal ayam pop (@mahrangaffandi): "Akan mengumpulkan my sambal ayam pop Ретвитнул(а) Odhi Oktolori. Asli ini maksudnya apa sih pbb rolex sama mercy plus ngaji.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop:
- Blender/ulek bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, air kelapa dan santan. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Masak hingga air saat/habis, sisakan sedikit jika tidak mau ayam terlalu kering bila ditaruh di kulkas..
- Siapkan minyak panas. Goreng ayam sebentar dibolak balik, jangan sampai berwarna coklat, tetap berwarna putih pucat..
- Haluskan bumbu sambal (bw merah, bw putih, cabe, tomat). Masak hingga matang, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Sajikan bersama ayam pop.
Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan. Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Indonesian Food, Masakan Minang / Padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!