Ayam Bakar Taliwang ala Laras.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang ala laras yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang ala laras yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang ala laras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang ala laras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang ala laras yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang ala Laras menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang ala Laras:
- Sediakan 2 Ayam bagian paha saja.
- Sediakan 4 cabe keriting (bisa ditambahkan).
- Siapkan 8 cabe rawit merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Ambil 8 bawang merah.
- Siapkan 2 Daun Salam.
- Ambil Kencur.
- Gunakan Terasi bangka.
- Siapkan Gula merah.
- Sediakan 2 kemiri.
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang ala Laras:
- Ulek cabe keriting Dan rawit,bawang merah Dan putih,kemiri,kencur lalu terakhir yg diulek terasi.
- Tumis bumbu halusnya biarkan harum lalu masukkan ayam Dan daun Salam aduk2 supaya ayam tercampur bumbu,masukkan air lalu gula merah,garam,totole 1 sdm.
- Tambahkan air agar ayam terendam.masak hingga air asat,ayam matang matikan kompor.lalu bakar sebagian2 ayam dengan Teflon yg dolesi sedikit minyak.angkat.hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang ala Laras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!