Ayam Bakar Taliwang Teflon.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar taliwang teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang Teflon:
- Siapkan 500 g ayam (saya bagian paha atas dan bawah).
- Gunakan 65 ml air +150 ml air.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh geprek (aku kehabisan).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kecap (optional).
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1/2 sachet kecil terasi abc (aku gak pakai).
- Sediakan Sekeping gula merah.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh sampai wangi dan matang.
- Tuang santan kemudian aduk asal rata.
- Masukkan ayam kemudian ungkep sampai santannya menyusut dan kering lalu pisahkan ayam dan bumbu.
- Siapkan teflon, bumbu bisa di beri kecap sesuai selera lalu panggang ayam sambil di oles bumbu jangan lupa di bolak balik sampai matang.
- Siap di sajikan... sisa bumbu bisa buat di cocol dan jika suka pedis cabe merah besar bisa ganti cabe keriting dan di tambah cabe rawit, bebas sesuai selera saja, happy cooking 😊😉.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!