Sop Ayam Kampung Klaten. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak.
Bagi Anda yang hobi memasak, Anda dapat memadukan beberapa bahan sehingga tercipta menu baru.
Sedang mencari inspirasi resep sop ayam kampung klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung klaten, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ayam kampung klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam kampung klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Kampung Klaten memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam Kampung Klaten:
- Gunakan 1/4 kg ayam kampung cuci bersih, potong(aku cuma pk dadanya aja).
- Gunakan 2 bh wortel (cuci, iris bulat).
- Sediakan 2 bh kentang (cuci, potong kotak).
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan secukupnya Biji merica.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Sediakan 3 cm jahe (geprek).
- Ambil 2 buah batang serai (ambil putihnya, geprek).
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (cuci).
- Sediakan 3 lembar daun salam (cuci).
- Gunakan 1/4 biji pala.
- Ambil 1 buah tomat (cuci, potong).
- Ambil 1 ikat seledri (cuci, iris).
- Sediakan 1 cup pasta penne (yg ini nggak harus ya. Cuma tmbahan aja).
- Gunakan 10 buah bakso sapi (yg ini nggak harus ya. Cuma tmbahan aja).
- Gunakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
Sop Ayam Pak Min tidak serta merta terkenal seperti sekarang ini. Jauh sebelumnya, warung pertama berdiri di dalam Pasar Klaten, kemudian tutup karena ada pembangunan. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Berbicara mengenai masakan resep ayam memang tidak ada habisnya.
Cara menyiapkan Sop Ayam Kampung Klaten:
- Tambahkan air kedalam panci secukupnya, lalu rebus ayam hingga empuk. Angkat lalu tiriskan..
- Haluskan bawang putih, kemiri dan merica biji (boleh pakai merica bubuk).
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak (boleh dipanci boleh diwajan)..
- Masukan air kaldu bekas rebusan ayam. Tunggu mendidih.
- Tambahkan wortel dan kentang. Masak hingga agak empuk.
- Masukan daun salam, kayu manis, daun jeruk, pala, jahe dan serai. Aduk rata.
- Tambahkan bakso sapi dan pasta penne (jika pakai. Jika tidak skip aja ya).
- Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk dan cek rasa..
- Jika semua sudah matang lalu matikan kompor..
- Tambahkan tomat, seledri dan bawang goreng agar lengkap😊.
Selain semua bagian tubuhnya bisa kita manfaatkan untuk kehidupan sehari hari. Ayam yang digunakan di sini adalah ayam kampung. Kuah dari Sop Ayam Pak Min Klaten ini kental dan kaldunya kaya akan gurihnya ayam kampung asli bukan karena penyedap rasa. Penyedap rasa sangat tidak diperlukan di sini untuk membuat sopnya enak, tapi kalau kamu mau tambahkan garam. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Kampung Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!