Sop ayam rumahan ala "pak min"�. Lihat juga resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya!
Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau.
Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi.
Sup Ayam Kampung cocok disantap panas panas; Resep Resep sop ayam yang enak lainnya adalah: resep sop ayam pak min, resep sop ayam bening, resep sup ayam ala restoran, resep sup ayam rumahan sederhana, menarik bukan?
Sedang mencari ide resep sop ayam rumahan ala "pak min"� yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam rumahan ala "pak min"� yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam rumahan ala "pak min"�, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam rumahan ala "pak min"� yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam rumahan ala "pak min"� yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop ayam rumahan ala "pak min"� menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop ayam rumahan ala "pak min"�:
- Siapkan 1/2 kg ayam (Boleh pake ayam kampung) potong2 dan cuci bersih).
- Sediakan 1/4 ceker ayam.
- Sediakan 1/4 leher ayam.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan Air utk merebus ayam + kuah (rebusan ayam dipakai sbg kaldu).
- Siapkan Daun bawang (potong agak besar/sesuai selera).
- Siapkan 7 butir bawang putih (geprek).
- Siapkan 4 ruas jahe (geprek).
- Ambil bulat Wortel rajang.
- Gunakan 3 batang sereh (pakai bagian putihnya).
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (robek dan buang tulangnya).
- Ambil 2 cm kulit kayu manis.
- Gunakan 1 sdm merica bubuk (sesuai selera).
- Siapkan 1-2 sdm kaldu bubuk (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya gula dan garam (sesuai selera).
- Gunakan 5 butir bawang merah (buat bawang goreng).
- Gunakan Irisan daun seledri (utk taburan).
Jangan ketinggalan juga untuk melihat Resep Masakan Rumahan Sederhana dan Murah dan juga bisa anda mencoba Paket komplit Diet. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten. Rasanya yang lezat dan khas menjadikan s up a yam Pak Min Klaten tersebut selalu ramai dikunjungi oleh para pelanggan. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Langkah-langkah membuat Sop ayam rumahan ala "pak min"�:
- Rebus ayam yang sudah dipotong hingga empuk lalu tiriskan.
- Rebus ceker dan leher sebentar (karena nanti akan dimasak kembali) lalu tiriskan.
- Tuangkan minyak secukupnya kedalam panci, jika sudah cukup panas tumis bawang putih yang sudah di geprek dan merica bubuk sampai harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe tumis hingga harum..
- Masukkan air rebusan ayam sebagai kaldu asli lalu tambahan air secukupnya atau sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.
- Lalu masukkan ayam, ceker dan leher ayam ke dalam rebusan air, lalu masukkan kulit kayu manis, tunggu sampai mendidih kembali..
- Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera/secukupnya kemudian masukkan daun bawang. Tunggu hingga bumbu meresap.
- Cicipi, kalau sudah matang. Angkat lalu hidangkan. Beri taburan bawang goreng dan irisan daun seledri sebagai hiasan..
- Sop ayam siap!��.
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi. Hal pertama dilakukan untuk membuat resep ayam pak min adalah mempersiapkan bahan. Berhasil Utak-Atik Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten - Mungkin nama Sop ayam pak Min Klaten sudah gak asing lagi didengar ya, rumah makan yang cabangnya sudah tersebar di mana-mana ini menyediakan masakan yang sesuai dengan namanya yaitu sop ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam rumahan ala "pak min"� yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!