Mie ayam homemade. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat.
Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam homemade memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam homemade:
- Sediakan Mie.. saya gunakan mie buatan sndr,resep ada di kmpulan resep sy.
- Ambil 3 dada ayam uk sedang cincang kasar.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 1 ruas kunyit geprek.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Ambil 1 sdm mentega untuk menumis ayam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil 1 ikat sawi.
- Siapkan Garam.
- Ambil 2 sdm saos tiram.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade:
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, jahe dan kunyit geprek hingga wangi, kemudian masukkan ayam.
- Sampai ayam berubah warna masukkan air, biarkan sampai kaldu keluar sekitar 5-10 menit.
- Angkat ayam sisihkan kemudian sy gunakan teflon untuk menumis ayam dengan mentega kemudian tambahkan 1 sdt saos tiram, tambahkan secukupnya air biarkan sampai air menyusut, kemudian matikan api.
- Untuk kuahnya saya gunakan air kaldu ayam tadi kemudian tinggal tambahkan 1.5 sdm saos tiram serta garam, koreksi rasa, jika dirasa cukup matikan api tinggal siapkan mie serta sawi dan tata di mangkok, bisa juga tambahkan topping sesuai selera. Kalo saya sy kasih bakso tanpa daging buatan sy sndr (resep ad di kumpulan resep sy).
- Mie ayam homemade siap disajikan. Selamat mencoba.
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!