Sop ayam kampung ala2 pak min klaten. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.
Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.
Anda sedang mencari ide resep sop ayam kampung ala2 pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung ala2 pak min klaten yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung ala2 pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam kampung ala2 pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam kampung ala2 pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop ayam kampung ala2 pak min klaten menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop ayam kampung ala2 pak min klaten:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
- Siapkan 1 1/2 liter air.
- Ambil 3 buah wortel ukuran sedang.
- Sediakan 1 buah kentang.
- Sediakan Bumbu:.
- Ambil 1 butir bawang bombay.
- Siapkan 6 siung (besar) bawang putih geprek.
- Ambil 2 cm Jahe geprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sere geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 cm kulit kayu manis.
- Ambil Secukupnya merica bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (bisa di skip).
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu.
- Sediakan Pelengkap:.
- Ambil Daun seledri & bawang goreng (Saya skip karena anak ga suka).
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. JOMBANG, FaktualNews.co - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.
Cara menyiapkan Sop ayam kampung ala2 pak min klaten:
- Rebus ayam sampai empuk dibumbui jahe geprek,2 siung bawang putih geprek,daun Salam,sere,daun jeruk,bawang Bombay dipotong jadi 4 (Saya pakai presto 15 menit).
- Pisahkan daging dan saring kuah kaldu ayamnya..
- Potong wortel & kentang.
- Tumis sisa bawang putih geprek sampai harum..
- Masukan kuah kaldu yang telah disaring,tambahkan kayu manis,wortel & kentang..
- Setelah mendidih masukan daging ayam kampung,kemudian didihkan lagi sebentar. Masukan garam,gula,merica & kaldu bubuk..
- Begitu mendidih matikan kompor & keluarkan kayu manis (agar aromanya tidak terlalu kuat).
- Sip dihidangkan dengan nasi hangat..
Hal pertama dilakukan untuk membuat resep ayam pak min adalah mempersiapkan bahan. Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau. Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam kampung ala2 pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!