Mie Ayam Komplit.
Lagi mencari inspirasi resep mie ayam komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam komplit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Komplit menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Komplit:
- Gunakan 5 bungkus mie kuning siap masak.
- Siapkan 500 gram daging ayam.
- Sediakan 20 buah ceker ayam.
- Gunakan 10 butir telur puyuh.
- Sediakan 1 ikat sawi hijau.
- Sediakan Bumbu ayam:.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 1/4 bawang bombay.
- Ambil 2 batang sereh.
- Ambil 5 lmbar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Gunakan Secukupnya merica, garam, gula, kecap manis, saus tiram, kunyit bubuk.
Cara membuat Mie Ayam Komplit:
- Potong kecil-kecil daging ayam. Cuci bersih, rebus bersama ceker. Sementara merebus, siapkan semua bumbu yang dibutuhkan..
- Mulai memasak ayam, ceker dan telur puyuh. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan rempah-rempah lainnya..
- Masukkan ayam, ceker dan telur puyuh. Tambahkan air..
- Tambahkan garam, gula, air kaldu rebusan ayam, kecap manis, saus tiram, ketumbar, merica dan koreksi rasa..
- Siapkan air untuk merebus mie dansawi hijau. Jika suka pedas, buat sambal dari cabai rawit merah dan bawang..
- Untuk kuah mie ayam, bisa menggunakan bumbu bakso instan, garam, merica dan bawang goreng yang diiris tipis atau di geprek..
- Ready to serve. Plating sesuai selera. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng..
- Siap di nikmati hangat-hangat..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!