Sempol Ayam krispy dan telur.
Anda sedang mencari ide resep sempol ayam krispy dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam krispy dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam krispy dan telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam krispy dan telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam krispy dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam krispy dan telur menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam krispy dan telur:
- Sediakan 1/4 kg Dada ayam.
- Siapkan 80 gram Tepung tapioka.
- Siapkan 30 gram Tepung terigu.
- Gunakan Bawang putih 3 siung (haluskan).
- Ambil Bawang merah 1 siung (yang sudah goreng).
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Ambil 1/3 sdm masako.
- Sediakan 1/8 sdm lada putih bubuk.
- Gunakan 1 telur.
- Sediakan Lidi.
Cara menyiapkan Sempol Ayam krispy dan telur:
- Potong kecil-kecil dada ayam, blender hingga halus, simpan ayam yang sudah dihaluskan di wadah..
- Masukan bawang putih+bawang goreng yang sudah dihaluskan+ telur + tepung terigu + tepung tapioka + garam + lada + masako, aduk hingga tercampur rata, bentuk memanjang, lalu tusuk menggunakan tusuk sate..
- Siapkan panci berisi air untuk merebus sempol, nyalakan api dengan api sedang..
- Masukan adonan sempol yang sudah di bentuk ke rebusan air, hingga sempol Ayam mengapung, sisihkan..
- Untuk membuat sempol Krispy, siapkan 1 telur kocok + tepung panir, baluri sempol ke telur lalu ke tepung panir, bisa juga hanya di celupkan ke telur saja..
- Siapkan wajan berisi minyak, goreng hingga sedikit kecoklatan, sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam krispy dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!