Mie Ayam. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam menggunakan 33 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam:
- Ambil Bahan kuah kaldu (rebus mendidih).
- Ambil 2 liter air.
- Gunakan 1/2 kg tulangan ayam kampung.
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan kuah kecap (rebus mendidih).
- Ambil 350 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 3 sdm kecap Manis.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil Bahan topping ayam.
- Ambil 2 buah dada ayam, fillet, potong dadu.
- Sediakan 200 gr daun bawang,potong2.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 6 sdm kecap manis (jika kurang bisa di tambah).
- Siapkan 350 ml minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya gula,garam, merica.
- Ambil Secukupnya air kaldu ayam.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 70 gr bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 jari kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 jari lengkuas.
- Gunakan Pelengkap.
- Sediakan Daun bawang.
- Ambil Sambal.
- Ambil Sawi.
- Sediakan Mie telur.
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.
Cara membuat Mie Ayam:
- ▫�Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk, diamkan 10menit lalu bilas kembali. Rebus potongan ayam hingga matang,tiriskan. ▫� Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan daun bawang,tumis hingga layu. Lalu tambahkan ayam yg telah di rebus. Masak sebentar hingga bumbu tercampur rata. ▫� Tambahkan air kaldu ayam hingga semua bagian ayam terendam. Masukkan kecap Manis,gula,garam,kaldu bubuk. Masak hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa..
- Di sini saya share ya takaran per mangkoknya. 1/4sdt / sesuai selera garam 2 sdm air kecap 2 sdm minyak ayam Di aduk dengan mie yang telah di Rebus, baru kasih topping ayam, kuah dan pelengkap lainnya..
Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Salah satunya yang masuk dalam pencarian terbanyak di internet adalah resep mie ayam. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!