Ayam Kecap Mentega (Pedas Manis). Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Masak hingga meletup dan bumbu meresap, taburi dengan daun bawang.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Sebagai pendamping yang tepat untuk resep ayam kecap mentega ini adalah beraneka ragam menu tumisan.
Resep Ayam Kecap Bango Pedas Gurih.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega (pedas manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega (pedas manis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Masak hingga meletup dan bumbu meresap, taburi dengan daun bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega (pedas manis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mentega (pedas manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mentega (pedas manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentega (Pedas Manis) memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega (Pedas Manis):
- Siapkan 1 ekor Ayam.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabai merah kriting.
- Ambil 2 buah cabai rawit setan ukuran besar.
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Sediakan 2 buah Sereh kecil geprek.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Sediakan Kecap manis.
- Ambil 3 sdm mentega (aku pakai blueband).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan Penyedap rasa ayam.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil Minyak goreng.
Bango merupakan salah satu produsen dan brand berbagai. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Bikin ayam kecap dengan mentega ternyata rasanya juga enak banget lho. Kebaikannya, resep ayam kecap ini jadi low kolesterol dari minyak goreng.
Cara membuat Ayam Kecap Mentega (Pedas Manis):
- Potong ayam menjadi 12pcs (sesuai selera), cuci bersih lalu siap untuk diungkep jangan lupa tambahkan garam, penyedap rasa dan 1,5 gelas air. Ungkep sampai matang lalu angkat..
- Siapkan wajan untuk menggoreng ayam. Panaskan minyak lalu goreng ayam terlebih dahulu. Jangan terlalu kering karan takut ayam menjadi keras.
- Potong bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabai, dan tomat. Geprek sereh.
- Siapkan wajan satu lagi untuk menumis, masukan 3 sdm mentega tunggu hingga dirasa cukup panas, lalu masukan, bawang putih, bawang merah cabai, daun salam dan sereh yang sudah di geprek.
- Setelah itu masukan kaldu ayam sisa ungkepan ayam tadi lalu masukan ayam, tambahkan kecap secukupnya dan 1sdm saus sambal aduk aduk agar merata. (Coba apakah rasanya cukup asin kalau sudah asin karna kaldu ayam tadi cukup tambahkan 1sdm gula saja jika belum asin tambahkan garam dan penyedap rasa).
- Jika di rasa kurang air tambahkan air ya sesuai selera.
- Masukan tomat dan daun bawang yang telah di potong..
- Aduk kembali hingga merata dan matang.
- Siap di sajikan dan dihidangkan. Agar tambah lezat tambahkan bawang goreng sesuai selera..
Ayam kecap bumbu pedas manis ini akan sangat pas jika dinikmati dengan nasi hangat. Anda yang tidak suka pedas juga dapat mengurangi porsi Nah, itulah cara membuat ayam kecap mentega yang super lezat. Jika Anda masih penasaran, maka sekarang juga cobalah resep tersebut untuk. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega (pedas manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!