Ayam Kecap Mentega. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap.
Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Mentega menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Sediakan 1/2 kg Ayam (me bagian atas).
- Siapkan 2 Sdm Kecap Inggris.
- Sediakan 1/2 Sdt garam.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 3 buah bawang putih besar,cincang.
- Ambil 1 buah bawang bombay kecil,iris.
- Gunakan 3 Sdm mentega.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 1 buah wortel kecil, iris memanjang.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt cuka.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 150 ml air.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng Tidak hanya ayam bakar, ayam goreng, resep semur ayam, resep ayam mentega ataupun sate.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mentega:
- Lumuri ayam dengan kecap inggris dan garam. Sisihkan, diamkan selama 20 menit..
- Goreng ayam ke dalam minyak goreng yg sudah ditambahkan 1 sdm mentega, goreng hingga warna kecoklatan, sisihkan..
- Tumis bw.putih dan bw.bombay menggunakan sisa mentega (2 sdm) sampai harum. Kemudian masukkan wortel..
- Masukkan kecap manis, saus tiram, cuka, daun jeruk, garam dan gula, tumis sebentar..
- Masukkan air kemudian masukkan ayam, aduk sampai air tersisa sedikit..
- Masukkan daun bawang, masak sebentar, kemudian hidangkan..
Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Aroma mentega dan kecap manis menjadi ciri khasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!